Наверх
На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов! На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свекла пряная

1429
+7

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Во время Поста свёкла наиболее востребованный овощ. Ведь большинство других овощей в это время отсутствуют или используются завозные и из теплиц.
Из свеклы можно приготовить множество закусок и салатов, блюда получаются очень вкусными и полезными.За этот замечательный рецепт, благодарна Анжелике.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления свеклы пряной, нам понадобится свекла,лук,соль, перец,растительное масло, французская горчица, мёд, лимонный сок, чеснок.
Свекла пряная
Шаг 2
Полезнее это блюдо готовить из молодой свеклы, причём тогда мы её не отвариваем, а готовим из сырой. Но сейчас свекла старая и поэтому мы её предварительно отварим. Разрезаем свеклу пополам и затем нарезаем на тончайшие слайсы.
Свекла пряная
Шаг 3
Приступаем к приготовлению заправки, которая сделает нашу свеклу более изысканной. В ёмкости соединяем растительное масло, лимонный сок, мёд, французскую горчицу, тщательно перемешиваем, выдавливаем через пресс чеснок.
Свекла пряная
Шаг 4
На блюдо выкладываем внахлёст свеклу, полностью заполняя блюдо.Лук нарезаем кольцами и выкладываем произвольно на свеклу.
Свекла пряная
Готово!
Сверху по луку, заливаем заливку, украшаем зелёными листочками петрушки и розочкой из свеклы.
Свекла пряная
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5