Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Селедка в горчичном соусе

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4913 раз
    фото рецепта: Селедка в горчичном соусе
    (4.55)
    330 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    1 голос
    Такая селёдка была частым гостем в нашей семье. На праздничный стол её укладывали в селёдочницу, сверху располагались полукольца репчатого лука. В будни мама готовила селёдку в литровой банке. Надо ли говорить, что мы её с братом во всех видах употребляли. Даже на бутик с чаем. Но главным охотником до селёдки был мой отец. Попробуйте приготовить. Не разочаруетесь!
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 4

    Сельдь почистить, удалить голову, плавники, снять кожу и разделать на филе. Нарезать кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Селедка в горчичном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Лук очистить и нарезать полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Селедка в горчичном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Для соуса смешать чай, горчицу, уксус, сахарный песок и растительное масло.

    Фото приготовление рецепта: Селедка в горчичном соусе шаг №3
    Готово!

    Сложить сельдь в контейнер пересыпая луком. Залить заливкой и поставить в холодильник на 12 часов.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Селедка в горчичном соусе шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Замечательная селедочка)) smile
    6 февраля 2013 07:33
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам