Селедка в горчичном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5328 раз
Такая селёдка была частым гостем в нашей семье. На праздничный стол её укладывали в селёдочницу, сверху располагались полукольца репчатого лука. В будни мама готовила селёдку в литровой банке. Надо ли говорить, что мы её с братом во всех видах употребляли. Даже на бутик с чаем. Но главным охотником до селёдки был мой отец. Попробуйте приготовить. Не разочаруетесь!
Ингредиенты
- Сельдь с/с 500 г
- Лук репчатый 2 головки
- Чай чёрный (холодный, слабой заварки, т е "спитый") 150 мл
- Готовая горчица 1 ст л
- Сахарный песок 1 ч л
- Растительное масло 1,5 ст л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Сельдь почистить, удалить голову, плавники, снять кожу и разделать на филе. Нарезать кусочками.
Шаг 2 из 4
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Шаг 3 из 4
Для соуса смешать чай, горчицу, уксус, сахарный песок и растительное масло.
Готово!
Сложить сельдь в контейнер пересыпая луком. Залить заливкой и поставить в холодильник на 12 часов.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательная селедочка)) 
6 февраля 2013 07:33
Ответить
Салат с горошком и ветчиной
Делюсь с Вами рецептом простого, сытного и очень вкусного салата, ко ...
16.09.2020, 16:30
yulia1995
Салат "Мария"
Салат выиграшных во всех отношениях. Вкус, продукты. Его всегда можн ...
09.04.2014, 08:54
nnoir
Рулетики из ветчины с сырной начинкой
Рулетики из ветчины с сырной начинкой. Такую закуску можно готовить ...
19.09.2019, 11:51
ihajse
Салат с ветчиной и свежими огурцами
Рецепт сытного и аппетитного салата из ветчины предлагаю вашему вним ...
07.11.2020, 13:07
Marina30
Ветчинные рулетики с картофельной начинкой
Вкусные ветчинные рулетики с листами савойской капусты и картофельно ...
06.04.2013, 21:05
Татьяна Маражо
Закусочные шарики с ветчиной
Вкусные закусочные шарики с ветчиной. ...
09.05.2015, 18:30
Татьяна Маражо
Спагетти с мясной начинкой
Предлагаю на обед или к ужину приготовить вкусную пасту в сливках с ...
29.01.2017, 23:15
ihajse
Пицца с куриной ветчиной помидором и моцареллой
Пицца с куриной ветчиной, помидором и двумя видами сыра - твердый и ...
04.02.2016, 13:38
lorik26
Пицца с шампиньонами и ветчиной
Для того, чтобы приготовить вкусную пиццу нужен хороший рецепт теста ...
23.02.2018, 11:03
Marina30
Рулетики из ветчины с сырной начинкой
Рулетики из ветчины можно приготовить с разными начинками, в данном ...
19.11.2017, 21:26
tanana

Marina30