Селедка в горчичном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5528 раз
Такая селёдка была частым гостем в нашей семье. На праздничный стол её укладывали в селёдочницу, сверху располагались полукольца репчатого лука. В будни мама готовила селёдку в литровой банке. Надо ли говорить, что мы её с братом во всех видах употребляли. Даже на бутик с чаем. Но главным охотником до селёдки был мой отец. Попробуйте приготовить. Не разочаруетесь!
Ингредиенты
- Сельдь с/с 500 г
- Лук репчатый 2 головки
- Чай чёрный (холодный, слабой заварки, т е "спитый") 150 мл
- Готовая горчица 1 ст л
- Сахарный песок 1 ч л
- Растительное масло 1,5 ст л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Сельдь почистить, удалить голову, плавники, снять кожу и разделать на филе. Нарезать кусочками.
Шаг 2 из 4
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Шаг 3 из 4
Для соуса смешать чай, горчицу, уксус, сахарный песок и растительное масло.
Готово!
Сложить сельдь в контейнер пересыпая луком. Залить заливкой и поставить в холодильник на 12 часов.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательная селедочка)) 
6 февраля 2013 07:33
Ответить
Рулет из лаваша с творожным сыром, бананом и миндалем
Представляю Вашему вниманию быстрый и вкусный десерт, который можно ...
16.05.2017, 15:51
ОльгаЧ
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром
Лаваш, в принципе, можно начинить чем угодно. Но это - настоящий кав ...
10.02.2018, 11:44
Marina30
Рулет из лаваша с лососем и крабовыми палочками
Начинки для рулета из лаваша могут быть самыми разнообразными. Но се ...
27.06.2015, 23:52
asvetlanatur
Лаваш на гриле со сливочным сыром и овощами
Лаваш на гриле со сливочным сыром и овощами. Очень любим готовить ла ...
30.10.2018, 16:57
ihajse
Закуска в лаваше с грибами
Закуска для постного стола :)
19.11.2012, 08:15
ОльгаЧ
Рулеты из лаваша с колбасой и овощами
Рулеты из лаваша с колбасой и овощами - это очень вкусная и сытная з ...
10.09.2017, 20:51
Ира Ли
Рулет из лаваша с яйцом и маринованным огурцом
Закусочный рулет для праздничного стола из лаваша с вареными яйцами, ...
01.12.2020, 09:34
ОльгаЧ
Треугольники из лаваша с творогом яйцом и сыром
Треугольники из лаваша с творогом, яйцом и сыром - это вкусно, быстр ...
20.08.2021, 14:44
Yulia.
Рулет из лаваша
Начинка очень сытная и вкусная, паштет мясной, грибы и огурчик. ...
05.03.2014, 09:36
Тория
Десерт из творога с клюквой в лаваше
Десерт из творога с клюквой в лаваше. Все просто, очень вкусно, легк ...
25.11.2019, 16:34
lorik26

Marina30