Закусочный торт грибной
Понравился 6 поварам
Просмотрен 6037 раз
В состав теста входят грибы, крем нежный, сливочнеый. Такой замечательный пирог сделала благодаря Оле Бабич.
Ингредиенты
- Яйца отварные для начинки 2 шт.
- Яйца сырые в тесто 3 шт.
- Мука 200 г
- Соль 1/4 ч. лож.
- Сода 1/4 ч. лож.
- Сливки 200 г
- Сырки плавленные 300 г
- Укроп по вкусу
- Душистый перец,, соль по вкусу
- Шампиньоны 500 г
- Масло рафинированное 2-3 ст. лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Грибы почистить, порезать и пожарить с добавлением душистого перца.Охладить, масло слить.
Шаг 2 из 8
Смешать яйца, сметану, соду, добавить муку, замесить жидкое тесто.
Шаг 3 из 8
Вылить тесто в форму, добавить остывшие грибы.Если у вас не силиконовая форма, тогда застелите её пекарской бумагой.Выпекать в разогретой духовке при 200*, 30 - 40 минут.
Шаг 4 из 8
Вынуть из формы и поставить охлаждаться.
Шаг 5 из 8
Делаем крем. Доводим сливки до кипения, растворяем в них сыр, солим перчим по вкусу, охлаждаем.
Шаг 6 из 8
В одну половину крема добавляем порезанные яйца, и укроп.
Шаг 7 из 8
Корж разрезаем пополам, одну половину намазываем кремом с яйцом и укропом.Сверху укладываем вторую половину и намазываем кремом без добавок.
Готово!
Украшаем по своему вкусу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Красивый у вас тортик!Обязательно сделаю такой.
28 июня 2013 15:04
Ответить
Как красиво и вкусно! Даже жалко такую красоту разрезать!
26 июня 2013 18:13
Ответить
Красив! И вкусный,без всяких сомнений!
23 июня 2013 20:30
Ответить
красив однако 
22 июня 2013 22:56
Ответить
Очень яркая и вкусная закусочка !
22 июня 2013 18:02
Ответить
Очень-очень-очень вкусно и красиво!!!
22 июня 2013 17:50
Ответить
Я представляю, как это вкусно! Такой состав закусочного торта!!!! Просто шикарно!
22 июня 2013 13:46
Ответить
Плов с маслятами
Плов по популярности на нашем столе можно сравнить с борщом. Мы его ...
13.10.2015, 17:02
Zoya7
Суп с куриными фрикадельками и маслятами
Суп с куриными фрикадельками и маслятами. Первые блюда очень популяр ...
28.11.2019, 14:18
ihajse
Маслята жареные на зиму
Хочу рассказать вам о ещё одном способе заготовки грибов. Это касает ...
12.10.2016, 11:52
тамара агапитова
Маслята в сметане
Маслята в сметане вкусное и сытное блюдо. У нас маслята продают уже ...
17.09.2017, 16:56
тамара агапитова
Маслята маринованные
Лесные грибы всегда замечательно пахнут и вкус у них насыщенный, сег ...
11.10.2016, 14:46
mnat
Лесные грибы жареные с луком
Лесные грибы жареные с луком. Хочу поделится с вами не сложным вариа ...
15.06.2020, 15:23
ihajse
Жареные грибы с луком в белом соусе
Жареные грибы с луком в белом соусе. Грибной сезон продолжается, поэ ...
06.11.2021, 00:26
ihajse
Заготовка грибов на зиму
Хочу рассказать вам как приготовить заготовку грибов, когда морозиль ...
15.09.2015, 12:01
тамара агапитова
Маслята с морковью в сметанном соусе
Маслята с морковью в сметанном соусе. Сейчас самое время готовить ле ...
18.10.2018, 20:33
ihajse
Маслята маринованные
Ароматные, нежные, но чуть хрусткие на укус, маринованные маслята лю ...
09.10.2016, 14:28
тамара агапитова

Мила
pinkflamingo1962
Апрель
Татьяна Маражо
leditanja
Елена Калинина