Рулетики из говяжьего фарша с начинкой
Этот рецепт я взяла с кулинарного сайта, посвященным детским рецептам, куда я заглянула в поисках рецептов блюд для ребенка. Но скажу вам честно, от таких рулетиков не откажется и взрослый! Вкусно, сытно, аппетитно!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш говяжий 250 гр.
- Картофельное пюре 2 ст.л.
- Сыр твердый 50 гр.
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Белок яичный 1 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Выложить говяжий фарш, добавить соль, яичный белок, перемешать.
Шаг 2 из 7
Понадобится 2 кусочка фольги размером примерно 20 на 20 см. Делим фарш пополам, выкладываем на каждый кусочек фольги часть фарша и формируем прямоугольники.
Шаг 3 из 7
В начало рулета выкладываем картофельное пюре.
Шаг 4 из 7
Добавляем твердый сыр, по кусочку сливочного масла для мягкости и сочности.
Шаг 5 из 7
Заворачиваем рулеты.
Шаг 6 из 7
Края фольги закручиваем. Получаются вот такие мясные "конфеты".
Отправляем их в духовку на 40 минут !(80 градусов).
Отправляем их в духовку на 40 минут !(80 градусов).
Готово!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!