Утка тушеная в мультиварке
Предлагаю приготовить тушеную утку порционно в мультиварке. Чтобы утка была пряной, я взяла приправу карри и приправу для курицы. Регулируйте количество соли на свой вкус, так как в приправе для курицы уже есть соль. Тушеная утка в карри вкусное блюдо. Если тушить утку в мультиварке, она получится мягкой и сочной.
Ингредиенты
- Утка 600 г
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Карри 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный 3 г
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Утку промыть, обсушить, подержать немного над огнём газовой конфорки, что убрать лишние перья, если они остались.
Шаг 2 из 4
Натереть утку с солью, чёрным молотым перцем, приправой для курицы и карри. Оставить утку мариноваться на полчаса в холодильнике, можно мариновать утку больше, если есть время.
Шаг 3 из 4
В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Закрыть крышку мультиварки и поставить режим "Тушение" на 1,5 часа.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!