Суп с фрикадельками и зеленым горошком
![фото рецепта: Суп с фрикадельками и зеленым горошком](/uploads/picture/800/0/2018-04/1524844798_059.jpg)
- Филе куриное 300 грамм
- Батон 50 грамм
- Морковь 1 штука
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Горошек зеленый 100 грамм
- Вермишель паутинка 50 грамм
- Укроп 10 грамм
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Картофель почистить, помыть и нарезать. Выложите в кастрюлю и залить водой. Поставить на плиту.
![Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и зеленым горошком шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524844201_017.jpg)
Морковь и репчатый лук очистить и выложить в сковороду с подсолнечным маслом. Слегка поджарить в сковороде перемешивая в течение 10-12 минут.
![Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и зеленым горошком шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524844218_016.jpg)
После выложить в кастрюлю с картофелем.
![Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и зеленым горошком шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524844186_019.jpg)
Из куриного филе и белого батона приготовить фарш. Батон замочить, отжать. Пропустить через мясорубку филе и батон. Посолить по вкусу. Перемешать фарш. Сформировать небольшие шарики - фрикадельки и выложить в кипящий суп.
![Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и зеленым горошком шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524844157_024.jpg)
Проварить суп почти до готовности всех ингредиентов 20 минут. Добавить вермишель. Посолить по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и зеленым горошком шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524844217_026.jpg)
Варить суп еще 10 -15 минут и выключить. Добавить консервированный зеленый горошек и нарезанный укроп.
![Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и зеленым горошком шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524844263_028.jpg)
Нежный, ароматный, полезный суп готов. Подавайте на обед.
![Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и зеленым горошком шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524844277_055.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно