Запеканка из печени и тыквы
Сытная и полезная запеканка для любителей печени и тыквы. Эти продукты довольно специфичны и нравятся не всем, но для любителей будет вкусно! Печень я использовала свиную.
Ингредиенты
- Печень 250 гр.
- Тыква 200 гр.
- Молоко 0,3 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Печень режем кусочками.
Шаг 2 из 9
Вливаем молоко, добавляем яйцо.
Шаг 3 из 9
Измельчаем эту смесь продуктов в блендере.
Шаг 4 из 9
Натираем на терке тыкву, лук.
Шаг 5 из 9
Добавляем овощи.
Шаг 6 из 9
Солим, перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Выливаем смесь в форму для запекания.
Шаг 8 из 9
Запекаем в духовке (180 градусов), около 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!