Печеночные оладьи с картофелем

Понравился 0 поварам Просмотрен 3204 раз
фото рецепта: Печеночные оладьи с картофелем
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Печеночные оладьи считаются бюджетным блюдом, но менее вкусными они от этого не становятся! Я решила поэкспериментировать и добавила в печеночный фарш картофельное пюре. Оладьи получились нежные и вкусные!
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Куриную печень измельчить в блендере вместе с сырым яйцом до однородности.

Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи с картофелем шаг №1
Шаг 2 из 7

Репчатый лук измельчить и обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи с картофелем шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить лук к печени.

Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи с картофелем шаг №3
Шаг 4 из 7

Отварной картофель размять в пюре, добавить к печеночной массе.

Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи с картофелем шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить манку, соль, перец, перемешать и дать постоять 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи с картофелем шаг №5
Шаг 6 из 7

Разогреть на сковороде масло. Выкладывать печеночный фарш ложкой и жарить оладушки с двух сторон по 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи с картофелем шаг №6
Готово!

Печеночные оладушки с картофелем готовы.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи с картофелем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Хорошая идея! Спасибо!
9 мая 2021 11:20
Похожие рецепты по ингредиентам