Печеночные оладьи с картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3965 раз
Печеночные оладьи считаются бюджетным блюдом, но менее вкусными они от этого не становятся! Я решила поэкспериментировать и добавила в печеночный фарш картофельное пюре. Оладьи получились нежные и вкусные!
Ингредиенты
- Печень 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Картофель (отварной) 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Крупа манная 2 ст.л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Куриную печень измельчить в блендере вместе с сырым яйцом до однородности.
Шаг 2 из 7
Репчатый лук измельчить и обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Добавить лук к печени.
Шаг 4 из 7
Отварной картофель размять в пюре, добавить к печеночной массе.
Шаг 5 из 7
Добавить манку, соль, перец, перемешать и дать постоять 30 минут.
Шаг 6 из 7
Разогреть на сковороде масло. Выкладывать печеночный фарш ложкой и жарить оладушки с двух сторон по 5-7 минут.
Готово!
Печеночные оладушки с картофелем готовы.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хорошая идея! Спасибо!
9 мая 2021 11:20
Ответить
Овощной салат с печенью
Предлагаю вашему вниманию вкусный, сытный и полезный салатик из овощ ...
24.08.2021, 19:54
Yulia.
Печень по-бразильски
Перед Вами необычное блюдо из печени (в оригинале телячьей), относящ ...
20.03.2019, 09:04
ОльгаЧ
Печеночные блинчики с сыром, грибами и помидорами
Представляю вашему вниманию очень вкусные и сытные печеночные блинчи ...
22.12.2015, 20:33
ihajse
Печень в соусе, в мультиварке
Хочу предложить вам замечательный рецепт приготовления куриной печен ...
28.02.2018, 17:35
тамара агапитова
Салат из куриной печени с помидором и фасолью
Салат из куриной печени с помидором, фасолью и огурцом. Куриную пече ...
24.01.2018, 17:20
lorik26
Печень тушеная с овощами и булгуром в сметане
Печень в сочетании с овощами – это вкусное и одновременно полезное б ...
10.07.2015, 22:39
OdryParker
Печеночные котлеты с рисом и творогом
Печеночные котлеты с рисом и творогом. Этот рецепт относится к бюдже ...
22.08.2017, 18:42
lorik26
Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатом
Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатной пастой. Простой и бы ...
17.10.2017, 18:49
lorik26
Куриная печень в беконе
Быстрое в приготовлении блюдо. Бекон пропитает печень и будет очень ...
16.05.2015, 21:31
lorik26
Запеканка из куриной печени и гречки
Запеканка из печени и гречки, это блюдо, которое подойдёт всем. Оно ...
13.10.2020, 14:55
тамара агапитова

тамара агапитова