Запеканка картофельная с грибами
Запеканка картофельная с грибами по рецепту готовится быстро и легко. Вся семья, благодаря приготовленной вами запеканки, будет сытой. По вкусу вкусная и нежная.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 гр.
- Картофельное пюре 600 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Сливочное масло 40 гр.
- Яйцо куриное 5 шт.
- Колбаса сырокопченая 70 гр.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 9
Грибы почистить, помыть.
Шаг 2 из 9
В сковороду положить мелко нарезанный лук, крупно нарезанные грибы, сливочное масло.
Шаг 3 из 9
Жарить грибы до готовности.
Шаг 4 из 9
Дно мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить слой из картофельного пюре.
Шаг 5 из 9
Вторым слоем выложить грибы.
Шаг 6 из 9
Третьим слоем выложить натёртый на крупной тёрке сыр.
Шаг 7 из 9
Влить яичную смесь. Немного посолить. Поставить режим "Запеканка" 30 минут.
Шаг 8 из 9
Запеканка картофельная с грибами готова.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!