Паштет из куриной печени и грудки индейки

0 голосов
Паштет из куриной печени с отварным мясом индейки. Печень для этого рецепта тоже варится. Мяса нужно 100 гр. уже отваренного. Бекон можно заменить на сало или куриный жир.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварить до готовности в разных кастрюлях мясо индейки и куриную печень. Чуть остудить.
Шаг 2 из 5
Тушить на минимальном огне лук с беконом до мягкости - минут 20-35 под крышкой.
Шаг 3 из 5
Крупно нарезать яйцо.
Шаг 4 из 5
Забросить в блендер мясные продукты, яйцо, лук и бекон, соль, перец, паприка, сухой чеснок. Все перебить до однородной массы.
Готово!
Можно сразу подавать. Хранить под крышкой в холодильнике.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!