Куриная печень тушеная с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2715 раз
Хочу поделиться рецептом тушеной печени с шампиньонами и репчатый лук в сливках. Это невероятно вкусное блюдо , которое хорошо сочетается с гречкой и картофельным пюре.
Ингредиенты
- Печень куриная 300 г.
- Шампиньоны 300 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сливки 10% 200 мл.
- Соль 3 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Грибы нарезать кусочками.
Шаг 2 из 9
Пожарить на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 3 из 9
Добавить нарезанный лук кубиками перемешать и поджарить еще две минуты.
Шаг 4 из 9
Нарезать печень не большими кусочками.
Шаг 5 из 9
Добавить печень, хорошо перемешать и поджарить в течение 5 минут.
Шаг 6 из 9
Добавить сливки.
Шаг 7 из 9
Добавить соль и перцы по вкусу. Хорошо перемешать.
Шаг 8 из 9
Тушить на медленном огне 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Так ещё не пробовала, но должно быть вкусно!
5 июля 2021 09:41
Ответить
Отличное сочетание!
4 июля 2021 17:56
Ответить
Печеночный паштет с овощами и семечками
Очень вкусный паштет из говяжьей печени. Чтобы паштет получился сочн ...
06.03.2017, 13:56
mnat
Рисовый суп с печенью
Приготовим рисовый суп с говяжьей печенью. Сочетание удачное, суп сы ...
22.02.2019, 16:05
mnat
Закуска *Чернобрывцы* ( бархатцы)
Есть такие цветы бархатцы, а на украинском языке чорнобривці, так во ...
12.06.2013, 19:29
тамара агапитова
Суп из печени и овощей
Очень вкусный и весьма полезный суп из такого незаменимого продукта ...
03.04.2014, 16:30
Oduvanchik
Котлеты из жёлтой чечевицы
Котлеты из жёлтой чечевицы и жареной говяжьей печени - это вкусно, с ...
17.02.2021, 17:17
Rikki
Салат из говяжьей печени с гранатом
Вкусный и сытный салат на ужин.
21.05.2014, 19:35
Вьюга
Печень "Сочная"
Предлагаю приготовить печень очень сочную, вкусную и мягкую. Такая п ...
16.08.2020, 21:26
sisoeva
Закуска «Грибная полянка»
Оригинальная подача закуски всегда ценится и вызывает интерес. Такая ...
18.02.2012, 00:22
Ellisa
Говяжья печень запеченная в фольге
Приготовленная по этому рецепту говяжья печень получается очень мягк ...
16.06.2015, 04:39
Zoya7
Отбивные из говяжьей печени с овощами
Печень по этому рецепту получается необыкновенно мягкой и вкусной. ...
22.04.2013, 15:01
Елена Калинина