Куриная печень тушеная с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4009 раз
Хочу поделиться рецептом тушеной печени с шампиньонами и репчатый лук в сливках. Это невероятно вкусное блюдо , которое хорошо сочетается с гречкой и картофельным пюре.
Ингредиенты
- Печень куриная 300 г.
- Шампиньоны 300 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сливки 10% 200 мл.
- Соль 3 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Грибы нарезать кусочками.
Шаг 2 из 9
Пожарить на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 3 из 9
Добавить нарезанный лук кубиками перемешать и поджарить еще две минуты.
Шаг 4 из 9
Нарезать печень не большими кусочками.
Шаг 5 из 9
Добавить печень, хорошо перемешать и поджарить в течение 5 минут.
Шаг 6 из 9
Добавить сливки.
Шаг 7 из 9
Добавить соль и перцы по вкусу. Хорошо перемешать.
Шаг 8 из 9
Тушить на медленном огне 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Так ещё не пробовала, но должно быть вкусно!
5 июля 2021 09:41
Ответить
Отличное сочетание!
4 июля 2021 17:56
Ответить
Салат с жареной печенью и огурцом
Очень сытный салат из жареной говяжьей печени, огурцов свежих и варе ...
16.06.2015, 00:21
Oduvanchik
Печенка по-особому
Времени на маринование уходит много, но печень получается настолько ...
22.11.2014, 22:36
Лара
Салат с отварной печенью
Очень вкусный и полезный салат из овощей с отварной печенкой. Получа ...
04.06.2015, 00:20
Oduvanchik
*Гусь бедняка*
Печень с картофелем под яблочным соусом - это национальное блюдо Вел ...
11.10.2014, 14:47
тамара агапитова
Говяжья печень маринованная в майонезе
Говяжья печень приготовленная по этому рецепту получается невероятно ...
26.07.2020, 20:00
sisoeva
Печень по-царски
Необыкновенно нежная и вкусная запеканка из печени. ...
09.02.2015, 00:29
Елена Калинина
Печеночный паштет в тарталетках
Паштет нежный и сочный, приготовлен из говяжьей печени и овощей. Под ...
12.01.2019, 23:58
mnat
Печень "Сочная"
Предлагаю приготовить печень очень сочную, вкусную и мягкую. Такая п ...
16.08.2020, 21:26
sisoeva
Говяжья печень в сметане с грибами
На мой взгляд самая вкусная печенка - говяжья. Но это дело вкуса. Се ...
02.06.2017, 19:21
Zoya7
Печень по особому в яблочном соусе
Блюда из говяжьей печени занимают достойное место в современной кули ...
14.07.2016, 15:14
Marina30
Yulia.
тамара агапитова