Салат с куриной печенью
Сегодня я вам расскажу, как приготовить очень вкусный праздничный салат с куриной печенью. Вку печень прекрасно дополняют маринованные огурцы и замаринованный лук.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Печень куриная 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Уксус 9% 1 ст л
- Морковь (отварная) 1-2 шт
- Огурец маринованный 2-3 шт
- Яйцо (отварное) 5 шт
- Сыр российский 50 г
- Майонез по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Сначала лук мелко нарезать и залить уксусом, чтобы он промариновался, минут на 10.
Шаг 2 из 7
Куриную печень обжарить, остудить и нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 7
Добавить к ней натертую отварную морковь.
Шаг 4 из 7
Лук промыть от уксуса водой. Добавить к салату. Натереть на крупной терке огурцы.
Шаг 5 из 7
Добавить яйца.
Шаг 6 из 7
Натереть сыр и заправить салат майонезом и хорошо перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!