Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хлебный пудинг (или куда деть черствые булки)

1628
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

На днях пекла булки… осталось пару штук. Они просто стали сухими. Жалко было выбрасывать. Стала думать как и куда их деть. Родной инет дал почву для фантазии Вот что вышло.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Булочки порезать произвольно. Сложить в форму для запекания.
Хлебный пудинг (или куда деть черствые булки)
Шаг 2
Орех поджарить в духовке около 5-7 минут. Курагу или чернослив порезать произвольно и выложить на булки. Если у вас изюм не в булках то его тоже следует выложить на булки. Обжаренный орех подробить в блендере.
Хлебный пудинг (или куда деть черствые булки)
Шаг 3
В миске взбить 2 яйца+ сахар и молоко и 2 ложк сметаны до однородности и образования пены.
Хлебный пудинг (или куда деть черствые булки)
Шаг 4
Получившуюся яичную массу вылить на булочки. Дать постоять при комнатной температуре минут 30. Посыпать измельченным орехом и отправить в духовку при 200 градусов минут на 15. Как проверить готовность? Если слегка наклонить форму то жидкость не должна течь.
Хлебный пудинг (или куда деть черствые булки)
Готово!
Когда пудинг будет готов вынять его из духовки и подать к столу. Можно украсить шариком мороженного, так как сделала я. Для вкуса я еще капнула пару капель шоколадного ликера.
Хлебный пудинг (или куда деть черствые булки)
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5