В супермаркетах продают в отделе йогуртов шоколадный пудинг. Это очень вкусно и нежно. Предлагаю вам рецепт такого пудинга и уверяю вас, что получается ничуть не хуже заводского.
100 мл теплого молока налить в мисочку. Всыпать какао-порошок и хорошо размешать. чтобы не было комочков. Это сложно. Поэтому протрите полученную смесь через сито. Тогда точно комочков не будет.
Шаг 2 из 5
В мисочку насыпьте крахмал.
Шаг 3 из 5
Налейте 100 мл холодного молока и перемешайте. Крахмал, не какао и растворится очень быстро.
Шаг 4 из 5
Оставшиеся 300 мл молока налейте в кастрюлю, подогрейте, влейте молоко с какао и добавьте сахар, перемешайте. Доведите до кипения и влейте молоко с крахмалом. Непрерывно помешивая доведите до загустения.
Готово!
Вот и все. Готовый пудинг разложите в креманки и подавайте на десерт.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Nadin 05
Zoya7
anastasiya_pan
Елена Калинина
Вьюга
AnnaLina
Мила
Тория
ОльгаЧ
Mira
lorik26