Вход

Пудинг апельсиновый

Понравился 3 поварам Просмотрен 8223 раз
фото рецепта: Пудинг апельсиновый
(4.58)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Один из вариантов приготовления пудинга с фруктами, залитый в красивые формы эффектно украсит праздничный стол, ну и конечно порадует детей приятным вкусом.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
С трех апельсинов снять цедру

Пудинг апельсиновый
Пудинг апельсиновый

Выжать сок из апельсинов

Пудинг апельсиновый

Добавить в сок желатин, перемешать и поставить в холодильник на 1 час.

Пудинг апельсиновый

Взбить пять желтков

Пудинг апельсиновый


В молоко добавить цедру апельсина, довести до кипения и добавить сахар. Все хорошенько перемешать.

Пудинг апельсиновый

Далее добавить в молоко желатин и желтки, все хорошо перемешать еще раз.

Пудинг апельсиновый


Постоянно помешивая кипятить на слабом огне минут 10.

Приготовить специальные силиконовые формы для выпечки. Я всегда беру формы для выпечки кексов.

Пудинг апельсиновый

Даем массе остыть и помещаем форму в холодильник на 8-10 часов для застывания.

Через указанное время формы можно достать из холодильника и готовый пудинг выдавить из форм.

Пудинг апельсиновый
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
kathe
a razve gelatin kipiatit mogno ? ego ge tolko dovodiat do kipenia , a y vac 10 min. kipiatit
13 марта 2012 18:04
Юля
прикольний wink
3 марта 2012 12:30
очень красивый
27 декабря 2011 15:07
Похожие рецепты по ингредиентам