Пудинг апельсиновый
Понравился 4 поварам
Просмотрен 11668 раз
Один из вариантов приготовления пудинга с фруктами, залитый в красивые формы эффектно украсит праздничный стол, ну и конечно порадует детей приятным вкусом.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Апельсин
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
С трех апельсинов снять цедру
Выжать сок из апельсинов
Добавить в сок желатин, перемешать и поставить в холодильник на 1 час.
Взбить пять желтков
В молоко добавить цедру апельсина, довести до кипения и добавить сахар. Все хорошенько перемешать.
Далее добавить в молоко желатин и желтки, все хорошо перемешать еще раз.
Постоянно помешивая кипятить на слабом огне минут 10.
Приготовить специальные силиконовые формы для выпечки. Я всегда беру формы для выпечки кексов.
Даем массе остыть и помещаем форму в холодильник на 8-10 часов для застывания.
Через указанное время формы можно достать из холодильника и готовый пудинг выдавить из форм.
Выжать сок из апельсинов
Добавить в сок желатин, перемешать и поставить в холодильник на 1 час.
Взбить пять желтков
В молоко добавить цедру апельсина, довести до кипения и добавить сахар. Все хорошенько перемешать.
Далее добавить в молоко желатин и желтки, все хорошо перемешать еще раз.
Постоянно помешивая кипятить на слабом огне минут 10.
Приготовить специальные силиконовые формы для выпечки. Я всегда беру формы для выпечки кексов.
Даем массе остыть и помещаем форму в холодильник на 8-10 часов для застывания.
Через указанное время формы можно достать из холодильника и готовый пудинг выдавить из форм.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
a razve gelatin kipiatit mogno ? ego ge tolko dovodiat do kipenia , a y vac 10 min. kipiatit
13 марта 2012 18:04
Ответить
прикольний
3 марта 2012 12:30
Ответить
очень красивый
27 декабря 2011 15:07
Ответить
Пудинг со сдобной булочой
Этот рецепт по оригинальному рецепту идет с использованием тостерно ...
03.11.2014, 01:12
Татьяна Маражо
Грибной жульен в булочке
Грибной жульен в булочке - простое, быстрое и очень вкусное блюдо, к ...
02.09.2015, 14:18
lakshmi
Пудинг с яблоками и изюмом
Пудинг со сдобной булочкой, яблоком и изюмом. ...
23.11.2014, 19:01
Татьяна Маражо
Брускетта с яйцом и кровяной колбасой
Брускетта с жареными перепелиными яйцами, с жареной кровяной колбасо ...
07.08.2018, 21:00
lorik26