Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Творожники с изюмом и ячменными хлопьями

1172
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусно, сытно и питательно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Итак, подготовим продукты, творог нужно размять вилочкой, чтобы не попадались явно большие кусочки. Хлопья нужны быстрого приготовления, которые не варят, а запаривают кипятком. Яйцо делим на желток и белок, понадобится только желток.
Творожники с изюмом и ячменными хлопьями
Шаг 2
Изюм и ячменные хлопья нужно залить кипятком. И оставить на 5 минут. Пусть распарится изюм, и приготовится каша, согласно инструкции ей достаточно пяти минут. Если у вас хлопья не быстрого приготовления, не беда, сварите кашу из хлопьев, а после добавьте пару столовых ложек к сырникам.
Творожники с изюмом и ячменными хлопьями
Шаг 3
Тем временем протертый творог смешиваем с сахаром и желток. Добавляем ванилин. Перемешиваем. Добавляем отцеженные от жидкости изюм и ячменные хлопья. Перемешиваем. Добавляем муку. Перемешиваем.
Творожники с изюмом и ячменными хлопьями
Шаг 4
Мокрыми руками катаем шарики, обваливаем в муке пшеничной (можно заменить её на сухари панировочные, но будет более жесткая хрустящая корочка, я предпочитаю муку) и обжариваем на оливковом масле. С обоих сторон до золотистой корочки. Степень зажаристости регулируйте на свой вкус, но помните, детям не желательно сильно жаренные продукты.
Творожники с изюмом и ячменными хлопьями
Готово!
Творожники готовы! Подаем со сметаной или фруктовым вареньем. Приятного аппетита!
Творожники с изюмом и ячменными хлопьями
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5