Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Абрикосовый мармелад

1595
+3

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Десерт на основе пюре из абрикоса с агар-агаром. Вкусное и полезное лакомство.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Абрикосы промываем, удаляем косточки, измельчаем в пюре. Должно выйти 300 мл. пюре.
Абрикосовый мармелад
Шаг 2
Сахар перемалываем в пудру и добавляем в абрикосовое пюре. Количество сахара корректируйте по своему вкусу.
Абрикосовый мармелад
Шаг 3
В кастрюлю наливаем воду, насыпаем агар-агара, ставим на огонь и кипятим 1-2 минуты.
Абрикосовый мармелад
Шаг 4
В кастрюлю добавляем абрикосовое пюре и перемешиваем. Массу раскладываем по формам. Ставим в холод на 15 минут.
Абрикосовый мармелад
Шаг 5
Мармелад вынимаем из формы. Переверните и придавите дно формы, конфеты "выпрыгнут" сами.
Абрикосовый мармелад
Готово!
Вкусный и полезный домашний мармелад готов, кушайте на здоровье.
Абрикосовый мармелад
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • KseniaM
    7 июля 2016 06:47
    Сейчас сезон абрикос, поэтому Ваш рецепт оказался как нельзя кстати. Мне ооочень понравился этот мармелад! Спасибо Вам огромное! Готовила уже два раза )))
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    21 февраля 2015 23:23
    Лара,
    Да, детский мармелад. smile И гораздо полезнее, чем покупные сладости.
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    21 февраля 2015 20:50
    Дети будут в восторге от такой вкусняшки!
Шаг
1 из 6