Нежное суфле из творога и ягод в пароварке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4439 раз
Нежнейшее суфле приготовленное в пароварке, вкусное, сладкое, рекомендую.
Ингредиенты
- Творог 350-400 г
- Сметана 2-3 ст.л
- Крупа манная 2-3 ст.л
- Сахар 5 ст.л
- Яйцо куриное 2 шт
- Смородина черная 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Творог нужно брать не сухой, пусть лучше будет влажный. Яйца крупные, отборные, если у вас обычные, то возьмите 3 шт, будет нежнее суфле.
Шаг 2 из 10
Сложите в чашу блендера все кроме ягод и белков.
Шаг 3 из 10
Превратите массу в однородную густую смесь. Оставьте на 10 минут.
Шаг 4 из 10
Белки взбейте до пиков.
Шаг 5 из 10
В творожную массу добавьте взбитые белки и смородину.
Шаг 6 из 10
Перемешайте осторожно ложкой. Масса воздушная, нежная.
Шаг 7 из 10
Перелейте суфле в посудину для пароварки.
Шаг 8 из 10
Установите в пароварку судок с творожной массой. Включите на 40 минут. Накройте крышкой.
Шаг 9 из 10
Готовое суфле достаньте. Остудите.
Готово!
Порежьте на кусочки и подайте с вареньем! Приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тория
lorik26, спасибочки!
19 апреля 2015 18:18
Ответить
lorik26
Вкуснятина!
19 апреля 2015 17:24
Ответить
