Печеночное суфле с рисом и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 24756 раз

Это блюдо очень сытное, его можно подать как самостоятельноеблюдо или с гарниром.
Ингредиенты
- Печенка куриная 200г
- Манка 2ст.л
- Рис 50г
- Лук 1шт
- Морковь 1шт
- Соль по вкусу
- Яйцо 1шт
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В блендере перемолоть печень с луком, посолить

Шаг 2 из 7
В мику вылить печеночную смесь, добавить яйцо и манку, перемешать.

Шаг 3 из 7
Лук нарезать, морковь натереть на терке и обжарить на сковороде. Добавьте к печеночной смеси.

Шаг 4 из 7
Рис сварить до готовности.

Шаг 5 из 7
рис добавить к печени, посолить и перемешать.

Шаг 6 из 7
Форму смазать растительным маслом, вылить печеночную смесь и поставить в духовку на 220 градусов на 20 минут. Как только появится трещинка, суфле готово.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, попробуйте, вкусно, мне даже больше нравится суфле на следующий день, вкус становится насыщение!
14 февраля 2015 19:28
Ответить
Печень по такому рецепту еще не готовила, забираю в копилку. 

13 февраля 2015 22:46
Ответить
Пельмени с укропным тестом
Пельмени можно делать несколькими способами. Я сегодня хочу предложи ...
03.08.2014, 20:43
тамара агапитова
Террин "Фантазия"
Очень люблю террины...Очередные террины я начинаю готовить, когда до ...
06.05.2012, 23:05
barska
Котлеты с болгарским перцем и шпинатом
Котлеты из фарша с болгарским сладким перцем и листьями свежего шпин ...
26.03.2018, 13:46
lorik26
Зразы с черносливом, чесноком и сыром.
Вкусные и сытные котлетки с начинкой.
26.01.2015, 14:04
Marina30
Пирожки с мясом под сырной корочкой
Пирожки с мясом под сырной корочкой. Этого теста достаточно на 8 пир ...
17.07.2017, 12:19
lorik26
Котлеты по-кашмирски
Котлеты по-кашмирски очень вкусные, ароматные, острые, хотя перец мо ...
16.03.2016, 14:37
lorik26
Котлеты из смешанного фарша с кунжутной пастой
Котлеты из смешанного фарша с кунжутной пастой. Котлеты сочные, аром ...
25.04.2020, 16:28
lorik26
Мясные медальоны в беконе
Мясные медальоны в беконе. Вкусная и простая закуска из мясного фарш ...
09.11.2016, 17:40
lorik26
Тефтели с томатным соусом
Нежные, очень сочные тефтельки..
16.09.2012, 09:09
mazak
Фрикадельки с "рисом" из цветной капусты
Фрикадельки с "рисом" из цветной капусты. Здесь рис буду заменять бо ...
16.10.2019, 16:19
lorik26