Малиновое суфле на агар-агаре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20357 раз

Суфле на агар-агаре готовится очень просто. По виду оно очень похоже на зефир - такое же воздушное и нежное. Сироп можно добавлять по своему вкусу, а можно сделать и без сиропа - просто молочное суфле.
Ингредиенты
- Молоко 1 ст.
- Творог 200 гр.
- Агар-агар 7 гр.
- Сахар по вкусу
- Сироп малиновый 0,3 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Всыпать агар в молоко и дать постоять 20 минут (действуем по инструкции на упаковке).

Шаг 2 из 7
После этого доводим молоко до кипения, взбиваем венчиком. Масса станет пениться.

Шаг 3 из 7
Вливаем сироп и продолжаем взбивать.

Шаг 4 из 7
Выкладываем мягкий пастообразный творожок и сахар (лучше сахарную пудру, чтобы масса была полностью однородной).

Шаг 5 из 7
Все взбиваем венчиком, пока масса не начнет густеть.

Шаг 6 из 7
Перекладываем массу в формочки и оставляем до застывания.

Готово!
Готовое суфле я подавала с шоколадом и вишнями. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яночка, очень вкусно!
10 февраля 2017 22:08
Ответить
Черничное диетическое мороженое
Предлагаю вашему вниманию низкокалорийный десерт, который в разы луч ...
15.09.2015, 16:54
OdryParker
Чернично-сливочное желе
Витаминный, фруктовый десерт чернично-сливочное желе! Десерт, может ...
15.11.2011, 20:09
belis07
Черничный десерт с меренгами
Необычайно вкусный десерт на основе творога, сгущенки и ягод черники ...
31.05.2016, 23:55
OdryParker
Черничный мусс на агар-агаре
Черничные десерты – это что-то невероятное! Помимо потрясающего вкус ...
07.09.2015, 14:59
OdryParker
Черничное суфле
Нежный черничный десерт на основе мягкого пастообразного творога. Та ...
25.05.2020, 23:58
OdryParker
Черничный сорбет
Такой черничный сорбет легко может заменить мороженое. Он готовится ...
29.04.2020, 10:31
1234tatyana
Мороженое черничное
Совершенно недавно открыла, как в домашних условиях делать фруктовое ...
21.08.2013, 13:19
тамара агапитова
Мусс из черники
Слово «мусс» имеет французские корни и в переводе означает «пена» (« ...
24.03.2016, 20:39
тамара агапитова