Шоколадная глазурь из какао
Понравился 1 повару
Просмотрен 5950 раз
Всегда глазурь делала из шоколада с маслом и молоком, но однажды попробовала приготовить такую.Разницу не заметил никто. Вкусно, очень вкусно! Она и на торт, на пирожное, на десерт.
Ингредиенты
- Молоко 5 ст. лож.
- Сахар 5 ст. лож.
- Какао-порошок 3 ст. лож.
- Сливочное масло 120 г
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Для приготовления глазури нам понадобится молоко, сахар, какао и масло.
Шаг 2 из 4
Включаем газ. В маленькую кастрюльку наливаем молоко, высыпаем сахар и высыпаем порошок какао. Тщательно перемешиваем, нагреваем постоянно помешивая до растворения сахара. Варить глазурь 1-2 минуты.
Шаг 3 из 4
Снять с плиты слегка охладить и добавить сливочное масло. Перемешать. Глазурь готова.
Готово!
Глазурью поливаем торты, десерты.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Спасибо, Леночка, а ещё и очень шоколадно!
23 мая 2015 18:33
Ответить
bvlena
густющая какая!!! возьму себе на заметку!!
23 мая 2015 16:50
Ответить
Хлеб белковый
Еще один вид хлеба. Когда остаются белки можно испечь такой хлеб. П ...
23.06.2012, 00:00
Zoya7
"Валентинка" с айсингом
Техника айсинга. Мастер-класс.
30.03.2012, 19:04
Zoya7
Белково-желатиновый крем для украшения тортов
Существует огромное количество глазурей для тортов.Белково-желатинов ...
27.06.2014, 10:52
Natali=)
Безе из утиных яиц с грецкими орехами
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт безе из утиных яиц. Вообщ ...
24.06.2016, 09:19
Nadin 05
Меренги с тертым шоколадом
Воздушная звенящая меренга... Шоколад мало влияет на вкусовую гамму ...
12.05.2013, 12:47
МарияС
Печенье белковое с кокосом
Необычайно мягкое, приятное по структуре и вкусу печенье, рецепт кот ...
23.04.2012, 15:10
МарияС
Белковая запеканка с вишней
Вкусная и простая по составу но богатая по вкусу белковая запеканка ...
29.06.2015, 02:09
Oduvanchik
Безе
Безе - это очень вкусное лакомство, которое обязательно понравиться ...
12.11.2020, 22:35
Yulia.
Омлет с беконом, томатами и сыром
Омлет с беконом, томатами и сыром. Перед вами хороший и сытный завтр ...
27.02.2019, 14:56
ihajse
Безе печенье "котята"
Безе печенье "котята" я готовила для пробы. Изначально пыталась приг ...
19.12.2015, 17:01
lorik26