Шоколадная глазурь из какао
Понравился 1 повару
Просмотрен 5756 раз

Всегда глазурь делала из шоколада с маслом и молоком, но однажды попробовала приготовить такую.Разницу не заметил никто. Вкусно, очень вкусно! Она и на торт, на пирожное, на десерт.
Ингредиенты
- Молоко 5 ст. лож.
- Сахар 5 ст. лож.
- Какао-порошок 3 ст. лож.
- Сливочное масло 120 г
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Для приготовления глазури нам понадобится молоко, сахар, какао и масло.

Шаг 2 из 4
Включаем газ. В маленькую кастрюльку наливаем молоко, высыпаем сахар и высыпаем порошок какао. Тщательно перемешиваем, нагреваем постоянно помешивая до растворения сахара. Варить глазурь 1-2 минуты.

Шаг 3 из 4
Снять с плиты слегка охладить и добавить сливочное масло. Перемешать. Глазурь готова.

Готово!
Глазурью поливаем торты, десерты.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Леночка, а ещё и очень шоколадно!
23 мая 2015 18:33
Ответить
густющая какая!!! возьму себе на заметку!!
23 мая 2015 16:50
Ответить
Снежки
У этого десерта очень лёгкий вкус! Подавать его нужно полив "снежки" ...
06.02.2013, 21:41
Mira
Праздничная "ёлка" + Листья из марципана
Эта оригинальная "ёлка" - прекрасное украшение праздничного стола! С ...
29.05.2012, 22:44
ОльгаЧ
Торт "Вашрен"
Сегодня у меня день рождения! Угощайтесь ;)) Невероятно нежный, возд ...
16.04.2014, 13:48
ОльгаЧ
Павлова с киви и апельсином
Этот восхитительный десерт является праздничным пасхальным блюдом в ...
23.06.2012, 08:04
МарияС
Торт «Нежность»
Торт "Нежность" - торт, в котором сочетаются орехи, шоколад, клюква, ...
30.11.2012, 15:34
Ellisa
Безе из утиных яиц с грецкими орехами
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт безе из утиных яиц. Вообщ ...
24.06.2016, 09:19
Nadin 05
Печенье-безе с маком и шоколадом
Непривлекательное на вид печенье, но очень вкусное. Попробуйте :) ...
07.02.2013, 11:58
ОльгаЧ
Апельсиновые меренги
Веселые праздничные меренги со вкусом цитруса, которые понравятся и ...
18.12.2013, 01:32
Апрель
Торт "Графские развалины"
Всем известный торт-десерт, но от этого не потерявший своей прелести ...
28.02.2012, 12:54
Zoya7
Самбук из клубники
Самбук - это разновидность мусса. Только у самбука более плотная кон ...
16.06.2015, 16:03
lorik26