Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Корзинки с песочного теста с карамельными мандаринами и шоколадом

1429
+2

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Вместо мандарин можно брать любые фрукты и ягоды по сезону, всё равно будет вкусно!!!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Взбить вилкой яйцо и сахар, добавить размягченное масло и сметану, размешать, добавить соль, соду, муку, хорошо вымесить. Выложить на поверхность и вымесить, подсыпая муку. Поставить готовое тесто в молозилку на час. Далее раскатывать по 0,5-0,8 см пласт и формочкой для кекса вырезать кружочки. Пальцем вдавливать в формы, разминая по всей поверхности. Наверх выложить по кругу пекарской бумаги и по нескольку фасолин - чтоб тесто при выпечке не поднималось. Печь на среднем огне минут 10.
Корзинки с песочного теста с карамельными мандаринами и шоколадом
Шаг 2
В это время приготовить начинку и глазурь. Разобрать мандарины на дольки, на сковороду налить 2 ст. л. воды и всыпать 2 ст. л. сахара, как только появятся пузырьки - всыпать мандариновые дольки, жарить, мешая, минут 5-в итоге получим карамельные дольки.
Корзинки с песочного теста с карамельными мандаринами и шоколадом
Шаг 3
Отдельно растопить шоколад и масло, дать слегка остыть до тёплого состояния. Готовые корзинки вынять из форм, положить в каждую карамельные дольки и полить шоколадом, украсить долькой мандаринки.
Корзинки с песочного теста с карамельными мандаринами и шоколадом
Готово!
Приятного аппетита!
Корзинки с песочного теста с карамельными мандаринами и шоколадом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4