Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52993 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52993 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Яблочные карамелизированные чипсы

1894
+5

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Подходят для украшений яблочных изделий или быстрых перекусов.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Разогреть духовку до 180 гр. Выстелить бумагу для выпечки на противень. Яблоки порезать слайсером тонко или ножом.
Яблочные карамелизированные чипсы
Шаг 2
Выложить в емкость сахар и воду, перемешать и довести до кипения. Выложить яблоки порезанные, чтоб сироп полностью накрыл их. И варить 10-12 мин. Снять с огня.
Яблочные карамелизированные чипсы
Шаг 3
Переложить яблочные дольки на противень щипцами или вилкой осторожно на противень на расстояние друг от друга. Поставить в разогретую духовку на 15 мин.
Яблочные карамелизированные чипсы
Готово!
Затем достать из духовки и переложить каждую на фольгу или бумагу вощеную. Дать им полежать 1 час. Если вам нравятся более сухие, то держим в духовке 1-1,5 час при самой низкой тем-ре 100-120 гр. Они будут как чипсы.
Яблочные карамелизированные чипсы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4