Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Манговый заварной крем

1167
+3

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный, ароматный заварной крем с манго. Можно, подать, как самостоятельный десерт или использовать, как крем для торта.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Манго очистить от кожуры, положить его в чашу блендера с сахаром и взбить в пюре.
Манговый заварной крем
Шаг 2
В кастрюльку выбейте яйцо, добавьте муку, столовую ложку сахара и взбейте венчиком до однородности смеси.
Манговый заварной крем
Шаг 3
Потом, добавьте манговое пюре в мучную смесь и взбейте венчиком.
Манговый заварной крем
Шаг 4
Молоко вскипятить, дайте немного остыть. Влейте ого тонкой струйкой в смесь из манго, при этом постоянно помешивайте венчиком, чтобы яйцо не свернулось.
Манговый заварной крем
Шаг 5
Поставьте кастрюльку с кремом на медленной огонь. Варите крем до загустения, постоянно помешивая. Потом снимите с огня и охладите.
Манговый заварной крем
Готово!
Десерт готов. Приятного аппетита!
Манговый заварной крем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Повар

    Хмельницкий

    AnnaLina
    7 мая 2015 22:19
    Спасибо Лара!
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    7 мая 2015 20:58
    Привлекательный десерт!
Шаг
1 из 6