Вход

Заварной крем с ванилью

Понравился 2 поварам Просмотрен 1790 раз
фото рецепта: Заварной крем с ванилью
(4.79)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Отличный недорогой домашний заварной крем с ванилью без сливочного масла. Готовится быстро и просто, главное в его приготовление - внимательность. Такой крем использовать для пирожных, тортов и т.д. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Яйца взбить венчиком с сахаром. Сахар добавляйте по своему вкусу.

Заварной крем с ванилью
Шаг 2 из 6

Добавить пшеничную муку и ванильный сахар, взбить венчиком.

Заварной крем с ванилью
Шаг 3 из 6

Добавить холодное молоко, снова взбить венчиком либо миксером.

Заварной крем с ванилью
Шаг 4 из 6

Поставить смесь на средний огонь, довести до кипения непрерывно помешивая.

Заварной крем с ванилью
Шаг 5 из 6

Варить на маленьком огне, очень активно помешивая венчиком, чтобы не образовывалось комков. Варить 5-10 минут, смотря какой густоты хотите получить крем. Я варила около 5 минут после закипания, у меня получился крем в меру густым.

Заварной крем с ванилью
Готово!

Готово! Получилось около 350 грамм крема. Теперь заварной крем можно использовать для выпечки.

Заварной крем с ванилью
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам