Мусс из клубники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2982 раз
Мусс(фр. mousse «пена») — сладкое десертное блюдо. Фирменное блюдо французской кухни. Необыкновенно ароматный, воздшный и нежный десерт для детей и взрослых. Если хотите превратить обычную трапезу в праздник, тогда приготовьте клубничный мусс, благо, что сейчас как раз сезон для этой ароматной ягоды.
Ингредиенты
- Клубника 400 г
- Крупа манная 4 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Вода 500 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Моем клубнику, срезаем плодоножку и измельчаем блендером.
Шаг 2 из 8
Из воды, манной крупы и сахара варим густую кашу.
Шаг 3 из 8
Ставим кашу остыть, для этого погружаем кастрюлю в холодную воду.
Шаг 4 из 8
Протираем клубничное пюре через сито, чтобы мусс был без клубничных зерен.
Шаг 5 из 8
Смешиваем маннку и клубничное пюре.
Шаг 6 из 8
Взбиваем около 30 минут миксером на большой скорости.
Шаг 7 из 8
Раскладываем по креманкам и стами на 40 минут в холодильник.
Готово!
Нежнейшая воздушная масса готова. Перед подачей украшаем клубникой. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такой мусс! Вкусно, очень вкусно!
22 июня 2015 21:59
Ответить
Спасибо большущее, из клубники мусс очень ароматный ))
23 июня 2015 12:36
Ответить
Теплый салат с омлетом и курицей
Очень сытный и вкусный салат не требующий сверхъестественных компоне ...
03.04.2014, 19:04
Oduvanchik
Сметанный торт "Вишневая феерия"
В меру сладкий, в меру жирный торт с вишневой кислинкой. Прост в пр ...
09.05.2012, 16:36
Zoya7
Рубленый омлет с луком и болгарским перцем
Рубленый омлет с репчатым луком и болгарским перцем. Такой способ пр ...
22.07.2016, 19:14
HelgaZ
Яйца фаршированные редисом
Отличная не дорогая закуска. Готовиться быстро и просто. Идеально дл ...
31.05.2015, 23:42
Vallen.St
Салат из яиц и зеленого лука
Вкусный, быстрый и полезный салатик.
11.05.2015, 16:20
Tanufka12
Клубнично-ежевичный торт
Невероятно вкусный, с насыщенным вкусом ягод торт! Советую попробова ...
29.01.2012, 22:40
Ellisa
Бисквитный торт со сливочным кремом
Предлагаю вам попробовать простой домашний торт, который подойдет к ...
13.02.2016, 18:12
AnnaLina
Kaiserschmarrn или сладкий императорский омлет
Kaiserschmarrn - знаменитый австрийский десерт, история которого до ...
04.07.2013, 09:13
barska
Омлет с помидором, болгарским перцем и сыром бри
Омлет с помидором, болгарским перцем и сыром бри - это быстрый, сытн ...
02.08.2017, 22:30
Ира Ли
Закуска из кабачков и баклажанов в кляре
Хочу предложить вам рецепт приготовления вкусной закуски к праздничн ...
13.09.2016, 21:52
ihajse