Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ванильный пломбир

1521
+7

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это самое вкусное мороженое, которое я пробовала! Настоящий пломбир в домашних условиях! Попробуйте ;)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Желтки взбить с сахаром и ванилином, влить молоко и сливки,
Ванильный пломбир
Шаг 2
постоянно помешивая довести массу до кипения.
Ванильный пломбир
Шаг 3
Остудить, добавить лимонный сок, перемешать.
Ванильный пломбир
Шаг 4
Перелить массу в мороженицу***, готовить 25 минут.
Ванильный пломбир
Шаг 5
Подавать сразу же (будет мягкое мороженое) или довести до более твердой консистенции в морозилке, переложив массу в контейнер.***Если у Вас нет мороженицы, то массу сразу переложить в контейнер, поместить в морозилку и тщательно перемешивать каждые 40-60 минут. Через 2-3 часа мороженое будет готово.***
Ванильный пломбир
Готово!
Приятного аппетита! :)
Ванильный пломбир
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6