Творожно-пудинговое суфле

Яичные белки отделить от желтков. Белки взбить с солью в пену. Творог пробить с яичными желтками в блендере

Добавить сахар, сметану и пудинг. Хорошо перемешать до однородности.

Аккуратно подмешать белковую пену.

Формочку смазать и выложить творожную массу. Выпекать в горячей духовке 15-20 минут при t-200*.

Очень вкусное и нежное суфле на завтрак - рекомендую!