Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Южные латкес со сметанным соусом

787
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Или просто говоря картофельные драники. Готовятся из двух видов картофеля по этому рецепту.

Приготовление:

Шаг 1
Очистить картофель от кожуры. На терке или в фудпроцессоре картофель натереть. Лук мелко нарезать.
Южные латкес со сметанным соусом
Шаг 2
Смешать все в емкости, добавить муку, яйцо, соль и перец по вкусу.

Южные латкес со сметанным соусом
Шаг 3
Сковороду разогреть с маслом растительным и обжаривать латкес примерно по 5 мин. сторона или до готовности, и так с каждой порцией.
Южные латкес со сметанным соусом
Готово!
Смешать сметану с лимонным соком, укропом, добавить черный перец и соль. Все перемешать. Подавать готовые латкесы с копченой семгой и сметанным соусом с шнитт-луком. Приятного аппетита.

Южные латкес со сметанным соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4