Чечевица тушеная с луком-порей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4942 раз
Вкусный и полезный гарнир.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Чечевицу замочить на 2 часа в холодной воде. Затем воду слить, а чечевицу промыть. Залить бульоном и варить до полуготовности.
Шаг 2 из 5
Лук-порей помыть и нарезать кубиками или соломкой.
Шаг 3 из 5
Возьмите соль и специи. Специи: кориандр, имбирь, кардамон, куркума и смесь перцев.
Шаг 4 из 5
Когда чечевица будет готова на половину, добавьте к ней лук-порей, соль и специи. Тушите до готовности, помешивая.
Готово!
Готовую чечевицу выложите и подавайте как гарнир к мясным блюдам.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет