Печeный «как на костре» картофель
Понравился 1 повару
Просмотрен 4456 раз
Очень вкусный картофель, будто испечённый в золе. Спасибо Демоника.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Мука пшеничная 3 ст. ложки
- Соль (крупная) 2 ст. ложки
- Масло сливочное 50 гр
- Укроп 1 пучок
- Лук зелёный 1 пучок
- Чеснок 3 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Выбираем среднего размера картофель, тщательно моем.
Шаг 2 из 8
В пакет насыпаем соль и муку.
Шаг 3 из 8
Сырой картофель кладём в пакет и несколько раз встряхиваем.
Шаг 4 из 8
Укладываем картофель в форму для запекания, ставим в нагретую до 200 градусов духовку на 1 час.
Шаг 5 из 8
Готовим начинку из сливочного масла, укропа, зелёного лука и чеснока.
Зелень и чеснок мелко нарезаем, перемешиваем с маслом.
Шаг 6 из 8
Готовый картофель надрезаем ножом.
Шаг 7 из 8
В разрез кладём сливочное масло с чесноком и зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Marina30,
Nataniel,
спасибооооо
barska,
спасибо