Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Давленый картофель с оливками

800
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Есть во французской кухни такой вид гарнира (écrasé de pommes de terre). Когда картофель просто давится вилкой. Добавки в картофель можно класть по вкусу. У меня сегодня из добавок розмарин и оливки. Очень ароматно и вкусно ! Советую !

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Все , что понадобится .
Давленый картофель с оливками
Шаг 2
Картофель почистить, нарезать на кусочки и отварить до готовности , добавив веточку розмарина и лаврушку. Соль по вкусу.
Давленый картофель с оливками
Шаг 3
Оливки порубить мелко ножом.
Давленый картофель с оливками
Шаг 4
Из готового картофеля воду слить, убрать розмарин и лаврушку.
Давленый картофель с оливками
Шаг 5
Размять вилкой.
Давленый картофель с оливками
Шаг 6
Добавить сливочное масло, дать растаять .
Давленый картофель с оливками
Шаг 7
И затем рубленные оливки.
Размешать и посолить по вкусу. Но осторожно с солью, потому что соль содержится в оливках.
Давленый картофель с оливками
Готово!
Подавать на гарнир.
Приятного аппетита !
Давленый картофель с оливками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8