Наверх
На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Зелёный горошек с морковью в соусе

623
+5

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Полезное овощное блюдо, которое вполне заменит вам надоевшие блюда. Оно получается очень нежным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Морковь нарезаем тонкими пластами, затем нарезаем полосками.
Зелёный горошек с морковью в соусе
Шаг 2
Затем нарезаем очень мелкими кубиками.
Зелёный горошек с морковью в соусе
Шаг 3
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Зелёный горошек с морковью в соусе
Шаг 4
Лук и морковь пассеруем на растительном масле, на разогретой сковороде.
Зелёный горошек с морковью в соусе
Шаг 5
Когда морковь и лук станут мягкими, добавляем одну столовую ложку муки, которая послужит загустителем. Перемешаем.
Зелёный горошек с морковью в соусе
Шаг 6
Горошек отвариваем до полной готовности и добавляем к овощам на сковороду.
Зелёный горошек с морковью в соусе
Шаг 7
Добавляем сметану и тушим.
Зелёный горошек с морковью в соусе
Готово!
Блюдо получилось нежным и вкусным.
Зелёный горошек с морковью в соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Татьяна Берковская - Повар

    Беларусь, Витебск

    тортик
    27 августа 2014 18:06
    Я это блюдо просто обожаю!
Шаг
1 из 8