Зелёный горошек с морковью в соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2695 раз
Полезное овощное блюдо, которое вполне заменит вам надоевшие блюда. Оно получается очень нежным.
Ингредиенты
- Зелёный горошек 400 г
- Морковь 4 шт.
- Сметана 200 г
- Растительное масло 4 ст. лож.
- Мука пшеничная 1 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Горошек зеленый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Морковь нарезаем тонкими пластами, затем нарезаем полосками.
Шаг 2 из 8
Затем нарезаем очень мелкими кубиками.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 4 из 8
Лук и морковь пассеруем на растительном масле, на разогретой сковороде.
Шаг 5 из 8
Когда морковь и лук станут мягкими, добавляем одну столовую ложку муки, которая послужит загустителем. Перемешаем.
Шаг 6 из 8
Горошек отвариваем до полной готовности и добавляем к овощам на сковороду.
Шаг 7 из 8
Добавляем сметану и тушим.
Готово!
Блюдо получилось нежным и вкусным.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я это блюдо просто обожаю!
27 августа 2014 18:06
Ответить
Икра кабачковая, как магазинная
Я очень люблю кабачковую икру, особенно люблю магазинный ее вариант, ...
23.04.2016, 21:46
bvlena
Кабачки в сливках
Очень я люблю кабачки во всех их проявлениях. Готовлю много разнообр ...
14.10.2017, 22:26
uliay
Рулетики из кабачка с творогом
Рулетики из кабачка с начинкой из творога. Это отличная и быстрая за ...
16.07.2020, 20:43
YulyaMukuta
Маринованные кабачки
Подаются маринованные кабачки в охлаждённом виде, в качестве закуски ...
05.10.2015, 11:28
Senata
Кабачковое суфле с рисовыми хлопьями
Предлагаю приготовить на завтрак нежное суфле из кабачков с рисовыми ...
31.01.2015, 17:30
star999
Закуска из кабачков и лосося
Один из вариантов закуски слоями - вкусно и аппетитно ...
02.10.2014, 16:28
Marina30
Жаренные кабачки в кляре с добавлением соевого соуса
Хочу предложить вам приготовить обычные кабачки на японский мотив с ...
26.08.2016, 10:32
ihajse
Салат с сырыми кабачками
Вкусненький овощной салат с сырыми кабачками, чебером и сметаной.. ...
29.08.2014, 16:08
Oduvanchik
Драники из кабачка
Летом просто приготовить на завтрак кабачковые драники. Холодная сме ...
16.08.2019, 22:03
Pearl
Запеканка из овощей и свинины
Овощная запеканка получается очень вкусной, нежной и сочной. Благода ...
30.11.2016, 14:14
mnat