Кнедли со сливами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3968 раз
Обычный чешский обед практически немыслим без кнедликов. Кнедли могут быть как обыденной повседневной едой, так и украшением любой праздничной трапезы. Сегодня я хочу познакомить вас со сладкими кнедлями со сливой.
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Куриное яйцо 1 шт.
- Манная крупа 1 ст. лож.
- Мука 125 г
- Масло сливочное 50 г
- Сахар 2 ст. лож.
- Корица по вкусу
- Сметана 200 г
- Сливы 0,5 кг
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель берите с большим содержанием крахмала, разваристых сортов. Отварите, посолите, но чуть меньше, чем всегда и приготовьте пюре. В пюре введите сливочное масло.
Шаг 2 из 6
Взбитое яйцо.
Шаг 3 из 6
А также крахмал, муку. Быстро и хорошо перемешайте.
Шаг 4 из 6
Их картофельного теста скатайте шарики. Каждый шарик нужно сплющить.Положить сливу без косточки, в сливу сахар перемешанный с корицей, пол чайной ложечки.
Шаг 5 из 6
Скатайте шарики, спрятав в них сливу. Обкатайте кнедлики в муке. Варите в кипящей, чуть подсоленной воде, две минуты с момента закипания.
Готово!
Подавайте горячими со сметаной, или сиропом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
9 октября 2014 11:04
Ответить
Очень аппетитные!!!!
8 октября 2014 21:56
Ответить
Вкусные кнедли, Тамарочка ! 
8 октября 2014 20:15
Ответить
Нежные оладьи с кабачком
Нежнейшие оладьи на соде с кабачком, подаются теплыми со сметаной. ...
21.08.2014, 15:41
Тория
Салат из сырого кабачка и помидора
Раньше я всегда кабачки поддавала тепловой обработке и не знала, на ...
17.06.2016, 20:35
HelgaZ
Жареные кабачки с чесноком и соевым соусом
Очень интересный рецепт, кабачки получаются с тонким пикантным вкусо ...
05.03.2012, 00:04
Ellisa
Драники из кабачков и картофеля
Драники их кабачка и картофеля, более нежные, чем из картофеля. У ни ...
14.09.2021, 12:16
тамара агапитова
Икра кабачковая на зиму
Когда-то давным давно такую икру продавали в магазинах, нет не такую ...
01.08.2014, 17:10
тамара агапитова
Кабачковые оладьи с мясом и морковью
Кабачковые оладьи с мясом и морковью. Я очень люблю кабачковые оладь ...
26.04.2021, 12:06
ihajse
Овощные оладьи с кабачком
Предлагаю рецепт овощных оладушек из кабачка и картофеля с добавлени ...
19.06.2015, 10:14
Senata
Кабачки тушеные с рисом
Я предлагаю Вашему вниманию вот такой рецепт из обширного количеств ...
31.08.2013, 13:23
master
Салат "Мухоморы"
Салат "Мухоморы". Очень вкусный салат из доступных ингредиентов. Под ...
20.06.2017, 22:05
lorik26
Кабачки в пароварке
Оригинальное, почти диетическое, прекрасно сочетающее остроту чеснок ...
13.09.2015, 13:08
Zoya7

Лара
Татьяна Маражо