Кнедли со сливами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3524 раз

Обычный чешский обед практически немыслим без кнедликов. Кнедли могут быть как обыденной повседневной едой, так и украшением любой праздничной трапезы. Сегодня я хочу познакомить вас со сладкими кнедлями со сливой.
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Куриное яйцо 1 шт.
- Манная крупа 1 ст. лож.
- Мука 125 г
- Масло сливочное 50 г
- Сахар 2 ст. лож.
- Корица по вкусу
- Сметана 200 г
- Сливы 0,5 кг
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель берите с большим содержанием крахмала, разваристых сортов. Отварите, посолите, но чуть меньше, чем всегда и приготовьте пюре. В пюре введите сливочное масло.

Шаг 2 из 6
Взбитое яйцо.

Шаг 3 из 6
А также крахмал, муку. Быстро и хорошо перемешайте.

Шаг 4 из 6
Их картофельного теста скатайте шарики. Каждый шарик нужно сплющить.Положить сливу без косточки, в сливу сахар перемешанный с корицей, пол чайной ложечки.

Шаг 5 из 6
Скатайте шарики, спрятав в них сливу. Обкатайте кнедлики в муке. Варите в кипящей, чуть подсоленной воде, две минуты с момента закипания.

Готово!
Подавайте горячими со сметаной, или сиропом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
9 октября 2014 11:04
Ответить
Очень аппетитные!!!!
8 октября 2014 21:56
Ответить
Вкусные кнедли, Тамарочка ! 

8 октября 2014 20:15
Ответить
Маринованная тыква по-корейски
Маринованная тыква по-корейски, должна, понравится любителям моркови ...
19.11.2014, 15:45
GLAVBYX
Сладкий салат из овощей и фруктов
Очень вкусный и полезный салат из овощей и фруктов. Салат заправлен ...
25.11.2015, 12:34
lorik26
Суп-пюре из тыквы с сельдереем.
Нежный, ароматный и очень полезный супчик. ...
05.03.2013, 14:17
Marina30
Каша тыквенная "Солнышко"
На сайте есть рецепт тыквенной каши. У моей - ингредиенты те же, но ...
22.09.2012, 14:27
Zoya7
Десерт из тыквы
Десерт из тыквы. Хотите чего-то сладкого и чтобы готовить было прост ...
28.01.2020, 16:21
lorik26
Пирог с творогом и тыквой
Тыква со своим сладковатым вкусом и ярким цветом давно завоевала поч ...
26.09.2015, 22:34
mnat
Сладкая тыква запеченная в духовке
Сладкая запеченная в духовке тыква - прекрасный низкокалорийный десе ...
28.02.2017, 00:34
OdryParker
Овощной зимний салат с тыквой редькой и яблоком
Овощной салат из тыквы, яблока, репы и редьки. Все несколько минут и ...
11.03.2018, 19:36
lorik26
Тыква с киви
Очень вкусный и полезный десерт.
19.10.2014, 00:09
Ленок-Кленок
Салат с печеной тыквой и утиными желудочками конфи
Теплый салат из кусочков печеной тыквы с утиными желудочками конфи и ...
17.11.2014, 21:22
Татьяна Маражо