Кнедли со сливами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3624 раз

Обычный чешский обед практически немыслим без кнедликов. Кнедли могут быть как обыденной повседневной едой, так и украшением любой праздничной трапезы. Сегодня я хочу познакомить вас со сладкими кнедлями со сливой.
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Куриное яйцо 1 шт.
- Манная крупа 1 ст. лож.
- Мука 125 г
- Масло сливочное 50 г
- Сахар 2 ст. лож.
- Корица по вкусу
- Сметана 200 г
- Сливы 0,5 кг
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель берите с большим содержанием крахмала, разваристых сортов. Отварите, посолите, но чуть меньше, чем всегда и приготовьте пюре. В пюре введите сливочное масло.

Шаг 2 из 6
Взбитое яйцо.

Шаг 3 из 6
А также крахмал, муку. Быстро и хорошо перемешайте.

Шаг 4 из 6
Их картофельного теста скатайте шарики. Каждый шарик нужно сплющить.Положить сливу без косточки, в сливу сахар перемешанный с корицей, пол чайной ложечки.

Шаг 5 из 6
Скатайте шарики, спрятав в них сливу. Обкатайте кнедлики в муке. Варите в кипящей, чуть подсоленной воде, две минуты с момента закипания.

Готово!
Подавайте горячими со сметаной, или сиропом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
9 октября 2014 11:04
Ответить
Очень аппетитные!!!!
8 октября 2014 21:56
Ответить
Вкусные кнедли, Тамарочка ! 

8 октября 2014 20:15
Ответить
Паста с креветками в томатном соусе
Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо — паста с креветками в ...
27.05.2020, 14:14
1234tatyana
Пастицио с овощным салатом
Блюдо с таким красивым названием "пастицио" - это по сути та же запе ...
01.09.2019, 21:26
Лара
Паста со свининой
Паста с мясом свинины приготовленная в белом вине под сыром "Пармеза ...
30.03.2016, 14:43
lorik26
Паста "Аль форно"
"Аль форно" в переводе с итальянского означает пищу, запеченную в пе ...
19.05.2018, 17:52
Тория
Сладкая запеканка из макарон
Сладкая запеканка из макарон – блюдо из детства. У меня возникают ас ...
15.02.2017, 23:37
OdryParker
Зеленые бантики
Быстрый и вкусный обед из бабочек с зеленым соусом. ...
11.03.2014, 22:09
Татьяна Маражо
Макароны с беконом и шампиньонами
Хочу предложить вам вариант приготовления сытного обеда или ужина. Э ...
19.01.2017, 16:57
ihajse
Запеканка из макарон с бужениной
Запеканка из макарон с бужениной, шампиньоном, сыром и морковью. Что ...
17.03.2017, 22:32
lorik26
Постная фантазия
Так захотелось приготовить на ужин что-то вкусное и необычное, вот и ...
30.09.2012, 20:51
Ellisa
Паста с шампиньонами и бужениной
Очень вкусное и сытное блюдо получается из пасты с добавлением обжар ...
21.05.2016, 10:59
OdryParker