Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Капуста тушёная с опятами

1038
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это блюдо принесёт разнообразие в ваше меню.Вроде тушёная капуста, но грибы вносят свою, новую и такую интересную нотку.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобится вилок капусты.
Капуста тушёная с опятами
Шаг 2
Лук мелко нарезаем.
Капуста тушёная с опятами
Шаг 3
Морковь мелко нарезаем.
Капуста тушёная с опятами
Шаг 4
Капусту мелко нарезаем и отправляем на сковороду. Добавляем стакан горячей воды и включаем газ. Крышку закрываем. Это делаем потому, что капуста была очень жёсткая. Когда вода испарится, добавим к капусте масло.
Капуста тушёная с опятами
Шаг 5
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
Капуста тушёная с опятами
Шаг 6
К капусте добавляем грибы.
Капуста тушёная с опятами
Шаг 7
Затем добавляем пассерованные лук и морковь. Перемешиваем.
Капуста тушёная с опятами
Шаг 8
В последнюю очередь добавляем томатную пасту, солим, перчим. Тушим всё вместе до готовности.
Капуста тушёная с опятами
Готово!
Капуста готова. Её можно подавать как самостоятельное блюдо, или как дополнительный гарнир.
Капуста тушёная с опятами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9