Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тушеный картофель с салом

2285
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тушенный картофель и вкусное сало к нему.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сало посолить.
В чугунок порезать небольшими кусочками половину картофеля, положить на него сало, и накрыть остальным порезанным картофелем.
Тушеный картофель с салом
Шаг 2
лук мелко порезать и положить на картофель, натереть на мелкой терке морковь и так же положить на картофель, посолить, не забываем что сало соленое и оно отдаст часть соли, добавить перец, лавровый лист, влить 1 стакан воды, накрыть крышкой,
отправить в духовку и тушить до готовности картофеля при температуре 200 градусов, затем температуру убавить(150) и тушить еще 1-1,5 пока сало не станет мягким снаружи и в средине.
Тушеный картофель с салом
Шаг 3
Когда сало будет готовым. вытаскиваем его на тарелку. Сало может хранится в холодильнике даже неделю.
Тушеный картофель с салом
Шаг 4
а картофель перемешиваем и подаем к столу вместе с салом.
Тушеный картофель с салом
Готово!
Приятного аппетита!
Тушеный картофель с салом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5