Чистим картошку, промокаем салфеткой, чтобы она была сухой.
Шаг 2 из 5
Нарезаем картофель на 4,6,8частей. Стараться, чтобы она была одинакового размера. чтобы пока одна готовится, другая не сгорела.
Шаг 3 из 5
Помещаем в емкость, добавляем соль, специи (у меня специи для салатов), масло. Хорошо перемешиваем. Иногда делаю такую смесь - беру соль, розмарин и натертую цедру и хорошо растираю в ступке. Такая соль очень хорошо сохраняется в закрытой таре и очень хорошо раскрывается при приготовление картофеля.
Шаг 4 из 5
Разогреваем духовку до 200гр. Картофель равномерно распределяем по противню и запекаем минут 30-35, противень уже смазывать маслом не надо!!!! Молодой картофель готовится быстрее.
Готово!
Получается вот такая красота!! Приятного аппетита!!!!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
