Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачково - капустные котлеты

1740
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

С наступлением весенне - летнего сезона, стараюсь использовать в меню, как можно больше зелени, овощей. Особенно мне нравятся блюда из кабачков и капусты. Хочу предложить вам любимые котлетки нашей семьи. В их состав входят и кабачки, и капуста.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты по списку.
Кабачково - капустные котлеты
Шаг 2
Кабачки не чистим, они молодые и кожица у них нежная. Натираем их на тёрке с крупными отверстиями.К ним также натираем картофель.Солим и отставляем в сторону, чтобы пустили сок.
Кабачково - капустные котлеты
Шаг 3
Когда капуста и картофель пустят сок, его нужно отжать.
Кабачково - капустные котлеты
Шаг 4
К капусте и картофелю добавляют мелко нарезанные зелёный лук и зелень, а также капусту.
Кабачково - капустные котлеты
Шаг 5
Вводим сыр, яйцо. Солим, перчим по вкусу, учитывая, что капусту солили и состав входит сыр.
Кабачково - капустные котлеты
Шаг 6
Добавляем муку. Перемешиваем.
Кабачково - капустные котлеты
Шаг 7
Формируем котлеты, панируем из в панировочных сухарях.
Кабачково - капустные котлеты
Шаг 8
Жарим с двух сторон , до золотистой корочки.
Кабачково - капустные котлеты
Шаг 9
Наши котлеты готовы!
Кабачково - капустные котлеты
Готово!
Приятного аппетита!
Кабачково - капустные котлеты
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 16 мая 2016 17:22
    V nachale kartoshka s kapustoy ili s kabachkami smeshivaetsya?
  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    5 мая 2016 13:35
    Выглядит очень вкусно!
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    5 мая 2016 13:31
    Красиво и вкусно. love Кабачковые часто готовлю, попробую с капустой.
    • Тамара Агапитова - Повар

      Украина

      тамара агапитова
      5 мая 2016 17:32
      Наташенька, спасибо, я очень люблю капусту, поэтому всюду её добавляю, особенно молоденькую.
Шаг
1 из 10