Кабачково - капустные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 35032 раз
С наступлением весенне - летнего сезона, стараюсь использовать в меню, как можно больше зелени, овощей. Особенно мне нравятся блюда из кабачков и капусты. Хочу предложить вам любимые котлетки нашей семьи. В их состав входят и кабачки, и капуста.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Капуста белокочанная 0,5 вилка
- Лук зеленый 3 шт
- Картофель 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр голландский 100 г
- Масло растительное для жарки
- Зелень 0,5 пучка
- Мука 2-3 л.
- Сухари панировочные 1 стакан
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 10
Кабачки не чистим, они молодые и кожица у них нежная. Натираем их на тёрке с крупными отверстиями.К ним также натираем картофель.Солим и отставляем в сторону, чтобы пустили сок.
Шаг 3 из 10
Когда капуста и картофель пустят сок, его нужно отжать.
Шаг 4 из 10
К капусте и картофелю добавляют мелко нарезанные зелёный лук и зелень, а также капусту.
Шаг 5 из 10
Вводим сыр, яйцо. Солим, перчим по вкусу, учитывая, что капусту солили и состав входит сыр.
Шаг 6 из 10
Добавляем муку. Перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Формируем котлеты, панируем из в панировочных сухарях.
Шаг 8 из 10
Жарим с двух сторон , до золотистой корочки.
Шаг 9 из 10
Наши котлеты готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Прочитайте шаг 2и 3, вы трете кабачки с картофелем, а отжимаете капусту с картофелем и добавляете капусту....
20 июня 2021 10:52
Ответить
V nachale kartoshka s kapustoy ili s kabachkami smeshivaetsya?
16 мая 2016 17:22
Ответить
Выглядит очень вкусно!
5 мая 2016 13:35
Ответить
Вкусно, Надюшка! Спасибо!
5 мая 2016 17:33
Ответить
Красиво и вкусно. Кабачковые часто готовлю, попробую с капустой.
5 мая 2016 13:31
Ответить
Наташенька, спасибо, я очень люблю капусту, поэтому всюду её добавляю, особенно молоденькую.
5 мая 2016 17:32
Ответить
Куриное филе в кунжутной панировке в духовке
Предлагаю приготовить куриное филе в кунжутной панировке в духовке. ...
26.11.2021, 20:43
Yulia.
Куриные рубленные котлеты
Еще один вариант куриных котлет. В чем его преимущества, во всяком с ...
16.10.2016, 11:33
Marina30
Отбивные по - быстрому из куриного филе
Отбивные по - быстрому из куриного филе. Такие отбивные готовятся оч ...
10.02.2020, 21:41
ihajse
Салат-коктейль с курицей
Есть одна разновидность салата. Это салат-коктейль. Это тот же салат ...
20.07.2014, 17:44
Ленок-Кленок
Мясо куриных грудок со сладким перцем с изюмом
Смесь куриного мяса со сладким перцем и изюмом в кокосовом молоке с ...
29.03.2015, 19:25
Татьяна Маражо
Куриное филе с овощами
Куриное филе с брюссельской и цветной капустой, сладким перцем, морк ...
30.12.2021, 18:29
ОльгаЧ
Жареные кусочки куриного филе с пармезаном
Жареные кусочки куриного филе с пармезаном. Очень люблю куриное филе ...
18.12.2017, 00:40
ihajse
Куриные блинчики
Такие блинчики делала первый раз. Нас они порадовали. Мясо на блины ...
11.04.2017, 09:35
тамара агапитова
Куриное филе с грибами под сыром
Предлагаю вашему вниманию вкусный вариант приготовления куриного фил ...
29.01.2021, 10:38
Yulia.
Куриные отбивные в горчичном маринаде
Такой вариант приготовления отбивных из куриного филе нравится всем ...
30.09.2020, 09:35
Marina30