Куриные блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4592 раз
Такие блинчики делала первый раз. Нас они порадовали. Мясо на блины идёт рубленое, поэтому структура у блинов очень интересная. Лук желательно нарезать очень мелко, чтобы не хрустел на зубах. У нас 2 маленькие луковицы.
Ингредиенты
- Филе куриное 750 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Горчица острая 1 ч. л.
- Масло растительное для жарки
- Мука 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления куриных блинчиков, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Филе очищаем от плёнок и нарезаем на тонкие пласты.
Шаг 3 из 9
Затем нарезаем на мелкие кубики, чуть меньше сантиметра каждая сторона.
Шаг 4 из 9
Солим, перчим, добавляем горчицу
Шаг 5 из 9
Мелко нарезаем репчатый лук.
Шаг 6 из 9
Добавляем в фарш лук, тщательно вымешиваем.
Шаг 7 из 9
А также вводим муку и яйца. У нас получилась жидковатая масса.
Шаг 8 из 9
Жарим на разогретой сковороде, с растительным маслом. Аккуратно при помощи лопаты переворачиваем. Блинчики очень нежные.
Готово!
У нас они прекрасно сочетались с картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно.
12 апреля 2017 14:31
Ответить
Тоже готовлю похоже, вкусно и быстро!
11 апреля 2017 12:04
Ответить
Люблю такие!!!Просто и очень вкусно!
11 апреля 2017 09:39
Ответить
Пицца в духовке
Предлагаю вашему вниманию рецепт простой пиццы в духовке. Пицца полу ...
23.11.2020, 08:31
Rikki
Ватрушки с бананом
Ватрушки с творогом и бананом. Тесто для этих ватрушек я использовал ...
23.09.2016, 20:31
lorik26
Пирожное с творогом и красной смородиной
Пирожное с творогом и красной смородиной. Пирожное по этому рецепту ...
13.06.2020, 15:35
lorik26
Кекс "Ореховые оторвашки"
Кекс, который нужно кушать, отламывая кусочки руками. ...
18.03.2012, 13:31
LesKra
Печенье с малиновым джемом и специями
Печенье с малиновым джемом и специями. Очень вкусное и ароматное печ ...
05.11.2018, 13:37
lorik26
Хала
Хала - традиционный еврейский сдобный праздничный хлеб, который гото ...
03.03.2016, 23:02
barska
Закуска из овощей
Простой рецепт домашней закуски, отлично подойдет как на завтрак, та ...
12.12.2016, 20:53
Nastasy
Шафрановый кекс
Шафран (лат. Crócus) — род многолетних клубнелуковичных травяни ...
14.03.2014, 23:46
nnoir
Пирог "Галета с омлетом, колбасой и сыром"
Рецепта пирога с хрустящей корочкой и вкусной слоеной начинкой. ...
15.02.2015, 22:52
juliasha_82
Торт "Нежность"
В этот торт я хотела вложить все то, что кроется в слове "НЕЖНОСТЬ" ...
18.02.2012, 00:02
Ellisa

mnat
Evangelina