Куриные блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4182 раз

Такие блинчики делала первый раз. Нас они порадовали. Мясо на блины идёт рубленое, поэтому структура у блинов очень интересная. Лук желательно нарезать очень мелко, чтобы не хрустел на зубах. У нас 2 маленькие луковицы.
Ингредиенты
- Филе куриное 750 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Горчица острая 1 ч. л.
- Масло растительное для жарки
- Мука 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления куриных блинчиков, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Филе очищаем от плёнок и нарезаем на тонкие пласты.

Шаг 3 из 9
Затем нарезаем на мелкие кубики, чуть меньше сантиметра каждая сторона.

Шаг 4 из 9
Солим, перчим, добавляем горчицу

Шаг 5 из 9
Мелко нарезаем репчатый лук.

Шаг 6 из 9
Добавляем в фарш лук, тщательно вымешиваем.

Шаг 7 из 9
А также вводим муку и яйца. У нас получилась жидковатая масса.

Шаг 8 из 9
Жарим на разогретой сковороде, с растительным маслом. Аккуратно при помощи лопаты переворачиваем. Блинчики очень нежные.

Готово!
У нас они прекрасно сочетались с картофельным пюре.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно.
12 апреля 2017 14:31
Ответить
Тоже готовлю похоже, вкусно и быстро!
11 апреля 2017 12:04
Ответить
Люблю такие!!!Просто и очень вкусно!
11 апреля 2017 09:39
Ответить
Бисквитное пирожное с малиной
Нежное пирожное с творожно-сырным кремом и малиной. Попробуйте ;) ...
07.05.2015, 11:11
ОльгаЧ
Печенье «Орешки»
Сегодня угощу Вас печеньем орешки. Такие орешки с молоком или чаем с ...
28.02.2017, 15:16
Pearl
Манник на кефире
Манник готовить очень просто, в основе манная крупа. На кефире он по ...
16.07.2015, 00:44
mnat
Шоколадные пирожные с рикоттой
Можно приготовить в виде большого пирога или такими пирожными. ...
10.02.2014, 12:29
Татьяна Маражо
Маковый пирог
Очень вкусный и ароматный пирог.
22.02.2014, 00:18
тори
Яйца фаршированные мясом и каперсами
Сытная закуска, готовится быстро при наличии отварного кусочка мяса. ...
08.04.2014, 08:41
Тория
Паровой омлет
Паровой омлет диетическое блюдо. Готовится легко и быстро. В яично-м ...
02.11.2020, 14:13
Rikki
Закуска из яиц "Рыбный день"
Быстрая закуска, которую можно подать и на праздничный стол. ...
30.09.2014, 19:38
Лара
Сырный омлет в мешке
Сырный омлет в мешке. Приготовленный таким способом омлет - очень не ...
06.05.2018, 13:28
lorik26
Бургундская яблочная запеканка
Очень нежный и вкусный десерт.
06.03.2012, 19:24
Zoya7