Куриные блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4012 раз

Такие блинчики делала первый раз. Нас они порадовали. Мясо на блины идёт рубленое, поэтому структура у блинов очень интересная. Лук желательно нарезать очень мелко, чтобы не хрустел на зубах. У нас 2 маленькие луковицы.
Ингредиенты
- Филе куриное 750 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Горчица острая 1 ч. л.
- Масло растительное для жарки
- Мука 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления куриных блинчиков, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Филе очищаем от плёнок и нарезаем на тонкие пласты.

Шаг 3 из 9
Затем нарезаем на мелкие кубики, чуть меньше сантиметра каждая сторона.

Шаг 4 из 9
Солим, перчим, добавляем горчицу

Шаг 5 из 9
Мелко нарезаем репчатый лук.

Шаг 6 из 9
Добавляем в фарш лук, тщательно вымешиваем.

Шаг 7 из 9
А также вводим муку и яйца. У нас получилась жидковатая масса.

Шаг 8 из 9
Жарим на разогретой сковороде, с растительным маслом. Аккуратно при помощи лопаты переворачиваем. Блинчики очень нежные.

Готово!
У нас они прекрасно сочетались с картофельным пюре.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно.
12 апреля 2017 14:31
Ответить
Тоже готовлю похоже, вкусно и быстро!
11 апреля 2017 12:04
Ответить
Люблю такие!!!Просто и очень вкусно!
11 апреля 2017 09:39
Ответить
Пышные оладьи с изюмом
Оладьи издавна считаются вкусной и сытной едой. Их подают и к завтра ...
14.12.2016, 12:00
Marina30
Блинчики с куриной начинкой
Нежные блинчки на завтрак с разной начинкой. ...
17.05.2015, 13:37
Marina30
Блины с лесными грибами и фасолью
Блины с начинкой из лесных грибов очень вкусные. Как правило, грибы ...
09.11.2017, 16:46
mnat
Ватрушки с вареньем
Ватрушки с вареньем пышная выпечка для чаепития. Делюсь с вами рецеп ...
24.11.2021, 16:17
Pearl
Булочки "Соты"
Эти булочки из арсенала рецептов венгерской кухни, попробовав их,я в ...
30.11.2012, 16:28
Ellisa
Песочное печенье с грецкими орехами
Для любителей домашнего печенья и орехов, предлагаю испечь вкусное п ...
25.01.2022, 11:38
Yulia.
Серый содовый хлеб
Содовый хлеб появился в Ирландии в 1840-х годах, когда сюда впервые ...
20.05.2012, 10:50
манюша
Пирог с творогом и яблоками "Нежность"
Нежный творожный пирог с ароматом яблока. Нам очень понравилось. Поо ...
13.01.2013, 11:31
манюша
"Ну, заяц, погоди! - 2 "
Как и обещала, выставляю волка из мультика "Ну, погоди!". ...
25.01.2013, 18:23
Ellisa
Хлеб с чесноком и луком в хлебопечке
Хлеб вкусный. Не слишком высокий, но имеет очень интересный вкус. ...
04.06.2014, 14:40
nnoir