Куриные блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4325 раз
Такие блинчики делала первый раз. Нас они порадовали. Мясо на блины идёт рубленое, поэтому структура у блинов очень интересная. Лук желательно нарезать очень мелко, чтобы не хрустел на зубах. У нас 2 маленькие луковицы.
Ингредиенты
- Филе куриное 750 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Горчица острая 1 ч. л.
- Масло растительное для жарки
- Мука 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления куриных блинчиков, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Филе очищаем от плёнок и нарезаем на тонкие пласты.
Шаг 3 из 9
Затем нарезаем на мелкие кубики, чуть меньше сантиметра каждая сторона.
Шаг 4 из 9
Солим, перчим, добавляем горчицу
Шаг 5 из 9
Мелко нарезаем репчатый лук.
Шаг 6 из 9
Добавляем в фарш лук, тщательно вымешиваем.
Шаг 7 из 9
А также вводим муку и яйца. У нас получилась жидковатая масса.
Шаг 8 из 9
Жарим на разогретой сковороде, с растительным маслом. Аккуратно при помощи лопаты переворачиваем. Блинчики очень нежные.
Готово!
У нас они прекрасно сочетались с картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно.
12 апреля 2017 14:31
Ответить
Тоже готовлю похоже, вкусно и быстро!
11 апреля 2017 12:04
Ответить
Люблю такие!!!Просто и очень вкусно!
11 апреля 2017 09:39
Ответить
Блинчики "Красный бархат"
Я опять к Вам с моим любимым Красным бархатом. Очень мне нравится ва ...
08.06.2015, 13:51
Navely
Вареники с черной смородиной и соусом
Вареники с черной смородиной - замечательный десерт. А если к ним пр ...
24.01.2017, 19:12
Zoya7
Блины с особой начинкой
Такие блинчики вы можете приготовить как на завтрак, так как закусоч ...
15.01.2016, 19:34
тамара агапитова
Маленькие блинчики с апельсиновым конфитюром
Приготовим маленькие блинчики с апельсиновым конфитюром на завтрак, ...
13.02.2017, 15:50
Ира Ли
Блины закусочные
Хочу предложить простую в приготовлении, но вкусную закуску. Она пре ...
04.02.2017, 17:44
тамара агапитова
Творожные блинчики
Нежные и вкусные блинчики из творожного теста. ...
11.03.2014, 21:01
Oduvanchik
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски с яйцом самое вкусное есть горячим, с пылу с жа ...
12.02.2020, 16:05
Pearl
Блины с яичной начинкой
Очень простая, но вкусная начинка для блинов из куриных яиц и зелени ...
03.04.2016, 21:12
HelgaZ
Вареники с крапивой и творогом
Хочу вам предложить полезные и очень вкусные вареники с зеленью.Таки ...
10.08.2014, 18:31
тамара агапитова
Блинчики с клубникой
Пока клубника не покинула нас до следующего сезона, приготовь на зав ...
07.08.2015, 15:03
Marina30

mnat
Evangelina