Говяжьи паровые котлеты с капустой

Понравился 1 повару Просмотрен 14544 раз
фото рецепта: Говяжьи паровые котлеты с капустой
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Паровые котлеты - это очень полезно и питательно. Я готовлю говяжьи котлетки на пару для ребенка. Чтобы включить в рацион питания капусту, которую ребенок совершенно отказывается есть, я решила добавить ее в котлетный фарш. Получилось вкусное полезное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Для паровых котлет нам понадобится говяжий фарш.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи паровые котлеты с капустой шаг №1
Шаг 2 из 6

Белокочанную капусту измельчить в блендере. Чем мельче будут кусочки капусты, тем менее будет заметен этот овощ в готовом блюде.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи паровые котлеты с капустой шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем капусту к мясному фаршу, добавляем яичный желток. Солим.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи паровые котлеты с капустой шаг №3
Шаг 4 из 6

Вымешиваем фарш.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи паровые котлеты с капустой шаг №4
Шаг 5 из 6

Из фарша лепим котлеты.
Готовим их на пару (в мультиварке или в пароварке) около 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи паровые котлеты с капустой шаг №5
Готово!

Подаем котлеты с гарниром. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Говяжьи паровые котлеты с капустой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам