Шницеля из капусты
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3908 раз

Одним из любимых блюд из капусты, являются шницеля. Можно заранее отварить капусту, а когда нужно пожарить.Любителям капусты, это блюдо придётся по вкусу.
Ингредиенты
- Капуста молодая 1вилок
- Яйцо куриное большое 1 шт.
- Мука пшеничная для обвалки
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Капусту разрезать на 6 частей вдоль кочерыжки.

Шаг 2 из 6
Сложить их в кастрюлю и залить кипящей посоленной водой.Варить почти до готовности.

Шаг 3 из 6
Охладить, вырезать толстую часть кочерыжки, оставить тоненькую пластиночку, чтобы сегмент не распадался на отдельные листья.Каждый сегмент придавить ладонью, чтобы он стал плоским.Посолить, поперчить.

Шаг 4 из 6
Обвалять в муке.

Шаг 5 из 6
А затем в яйце и обжарить на сковороде, на растительном масле.

Готово!
Подавать горячими.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
4 июня 2013 06:52
Ответить
оч. вкусно 

4 июня 2013 00:33
Ответить
Салат из пекинской капусты с заправкой из соевого соуса
Салат из пекинской капусты с пряной заправкой из соевого соуса и оли ...
29.12.2019, 18:11
Pearl
Салат с тунцом и пекинской капустой
Салат получается довольно легкий благодаря пекинской капусте и огурц ...
13.04.2014, 18:50
tanana
Салат из пекинской капусты и грейпфрута с горчичной заправкой
Вкусный витаминный салат!
08.02.2013, 15:21
ОльгаЧ
Салат из красной фасоли и винограда
Секрет необычного вкуса этого салата в горчице с зернышками. ...
08.11.2012, 11:27
Marina30
Салат с пекинской капустой и соевым соусом
Простой и вкусный салат на восточный манер из овощей с пекинской кап ...
18.09.2014, 15:09
Oduvanchik
Капустный салат с домашними сухариками и колбасой
Вкусный и простой салат, который готовится очень быстро и выручит в ...
05.06.2020, 00:17
yulia1995
Салат с соевым соусом
Предлагаю вашему вниманию простой овощной салат из пекинской капусты ...
08.12.2020, 16:42
Yulia.
Салат из пекинской капусты с болгарским перцем и сухариками
Вкусный и хрустящий салат из пекинской капусты, красного перца и сол ...
12.02.2016, 12:41
mnat
Овощной салат "Адажио"
Овощной салат "Адажио" из болгарского перца с пекинской капустой и о ...
16.02.2020, 22:07
lorik26
Салат из пекинской капусты с копченой колбасой, яйцом и морковью
Салат из пекинской капусты с копченой колбасой, яйцом и морковью . Х ...
20.06.2020, 11:56
ihajse