Шницеля из капусты
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4470 раз
Одним из любимых блюд из капусты, являются шницеля. Можно заранее отварить капусту, а когда нужно пожарить.Любителям капусты, это блюдо придётся по вкусу.
Ингредиенты
- Капуста молодая 1вилок
- Яйцо куриное большое 1 шт.
- Мука пшеничная для обвалки
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Капусту разрезать на 6 частей вдоль кочерыжки.
Шаг 2 из 6
Сложить их в кастрюлю и залить кипящей посоленной водой.Варить почти до готовности.
Шаг 3 из 6
Охладить, вырезать толстую часть кочерыжки, оставить тоненькую пластиночку, чтобы сегмент не распадался на отдельные листья.Каждый сегмент придавить ладонью, чтобы он стал плоским.Посолить, поперчить.
Шаг 4 из 6
Обвалять в муке.
Шаг 5 из 6
А затем в яйце и обжарить на сковороде, на растительном масле.
Готово!
Подавать горячими.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
4 июня 2013 06:52
Ответить
оч. вкусно 
4 июня 2013 00:33
Ответить
Капуста тушёная с копчёностями
Капуста с копчёностями, это очень вкусно! ...
22.03.2015, 21:45
тамара агапитова
Салат из свежей капусты
Легкий, хрустящий салатик для любителей овощей и здорового образа жи ...
21.03.2013, 07:42
Julcha
Капустная запеканка с фаршем
Капустная запеканка со смешанным фаршем из говядины и свинины, с бол ...
20.12.2021, 10:49
ОльгаЧ
Капуста жаренная в яйце
Хочу предложить вам рецепт очень вкусного блюда, которое готовится б ...
21.11.2020, 20:01
sisoeva
Капустный салат с яичной заливкой
Полезные свойства капусты объяснять не приходится. Все мы знаем как ...
06.02.2015, 16:21
Zoya7
Капустный салат с копченой колбасой и сладким перцем
Вкусный салатик из белокочанной капусты со сладким перцем и колбасой ...
01.09.2016, 20:06
HelgaZ
Тушеная капуста с шампиньонами и черемшой
Капуста, тушеная с шампиньонами и черемшой - хороший гарнир к мясу и ...
25.03.2016, 20:13
Zoya7
Капуста маринованная с перцем и морковью
Капуста маринованная с перцем и морковью - это легкий салат довольно ...
27.11.2020, 19:03
tanana
Салат с капустой и яблоком
Очень простой в приготовлении и вкусный салатик из доступных продукт ...
21.06.2015, 19:26
Zaha
Щи из свежей капусты
Щи - исконно русское, национальное блюдо, которое готовили ещё наши ...
21.09.2018, 18:18
Marina30

тамара агапитова
Апрель