Шницеля из капусты
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4187 раз
Одним из любимых блюд из капусты, являются шницеля. Можно заранее отварить капусту, а когда нужно пожарить.Любителям капусты, это блюдо придётся по вкусу.
Ингредиенты
- Капуста молодая 1вилок
- Яйцо куриное большое 1 шт.
- Мука пшеничная для обвалки
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Капусту разрезать на 6 частей вдоль кочерыжки.
Шаг 2 из 6
Сложить их в кастрюлю и залить кипящей посоленной водой.Варить почти до готовности.
Шаг 3 из 6
Охладить, вырезать толстую часть кочерыжки, оставить тоненькую пластиночку, чтобы сегмент не распадался на отдельные листья.Каждый сегмент придавить ладонью, чтобы он стал плоским.Посолить, поперчить.
Шаг 4 из 6
Обвалять в муке.
Шаг 5 из 6
А затем в яйце и обжарить на сковороде, на растительном масле.
Готово!
Подавать горячими.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
4 июня 2013 06:52
Ответить
оч. вкусно 
4 июня 2013 00:33
Ответить
Салат «Ёлочки» с крабовыми палочками и морской капустой!
Вкусный крабовый салатик! Подача в форме ёлочек понравится всем- и в ...
30.07.2012, 01:39
anastasiya_pan
Кучерявый салат с капустой
Зимой нам так не хватает витаминов. Поэтому предлагаю насытить свой ...
28.01.2019, 16:22
uliay
Салат с огуречным соусом
Этот салат отлично охлаждает в летнюю жару, поскольку подается он то ...
15.04.2014, 10:09
Oduvanchik
Салат " Свежее лето "
Пришло лето и обилие овощей на наших столах. ...
04.06.2014, 14:11
nnoir
Салат из сезонных молодых овощей
Салат из молодых сезонных овощей вкусный, легкий можно подать к мясу ...
25.05.2016, 16:45
lorik26
Капустный блинчик к завтраку
Идея быстрого и вкусного завтрака. В основе - полезная белокочанная ...
11.12.2020, 13:31
ОльгаЧ
Салат из капусты,корейской моркови,огурца, перца и клюквы
Это просто, полезный салат, да еще и очень вкусный. Разнообразие ово ...
19.11.2015, 19:35
Ellisa
Запеканка с курицей, беконом, капустой и грибами
Запеканка это простое и вкусное блюдо, на подготовку которого уйдет ...
09.01.2017, 15:41
тамара агапитова
Тушеная капуста с лисичками в мультиварке
Я очень люблю тушеную капусту и обычно готовлю ее с мясом. Но вариан ...
24.09.2015, 01:59
OdryParker
Капустные котлеты
Еще одно блюдо для постящихся. Нежное капустное суфле в хрустящей ко ...
10.03.2012, 15:39
Zoya7

тамара агапитова
Апрель