Капустная запеканка с фаршем
Понравился 1 повару
Просмотрен 5998 раз
Капустная запеканка со смешанным фаршем из говядины и свинины, с болгарским перцем, морковью и чесноком. Получается очень нежной и сочной, а готовится на раз-два, вам лишь нужно смешать ингредиенты и отправить в духовку. Быстро и вкусно! Попробуйте!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 420 г
- Фарш (свино-говяжий) 400 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 100 г
- Сыр твердый 45 г
- Мука цельнозерновая 0,5 ст.л.
- Перец сладкий красный 0,5 шт
- Укроп 1 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту нашинковать, смешать с фаршем, мелко нарезанным болгарским перцем, обжаренным луком с морковью и чесноком. Добавить сушеный укроп, смесь перцев и соль. Хорошо перемешать.
Шаг 2 из 6
Выложить массу в форму для запекания, смазанную маслом, разровнять.
Шаг 3 из 6
Для заливки смешать яйца, сметану и муку, присолить, поперчить по вкусу.
Шаг 4 из 6
Залить в форму. Сверху посыпать тертым сыром.
Шаг 5 из 6
Запекать при 200*С около 50 минут. Присыпать рубленной зеленью и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусная и полезная запеканка))
20 декабря 2021 12:48
Ответить
Куриное филе в томатно- соевом соусе
Очень вкусное блюдо из куриного филе получается по этому рецепту, бл ...
20.02.2016, 09:07
bvlena
Сочный куриный гуляш
Хороший сочный гуляш можно сделать даже из обезжиренной куриной груд ...
09.04.2015, 17:53
OdryParker
Куриная грудка с зеленым горошком и помидорами
Куриная грудка с зеленым горошком и помидорами отлично подойдет в ка ...
21.08.2019, 23:38
tanana
Сендвич с хрустящим куриным мясом
Вкусный и сытный сендвич с мясом куриных грудок в хрустящей панировк ...
19.11.2014, 12:01
Татьяна Маражо
Салат с кунжутной курицей и овощами
Салат из куриного филе с разнообразием овощей, заправленный лимонным ...
08.04.2015, 20:59
OdryParker
Куриные фрикадельки с картофелем и овощным салатом
Куриные фрикадельки с картофелем и овощным салатом. Это полноценное ...
05.10.2020, 18:16
lorik26
Рубленные котлеты из куриной грудки с аджикой
Рубленные котлеты из куриной грудки с аджикой получаются сочными, вк ...
27.07.2020, 08:31
Nadin 05
Запеченное куриная грудка с брокколи под сыром
Запеченное куриная грудка с брокколи под сыром. Если у вас нет врем ...
15.01.2018, 22:38
lorik26
Куриное филе в томатно-медовом соусе
Очень вкусные, сочные и ароматные кусочки куриного филе в томатно-ме ...
05.09.2015, 23:01
barska
Куриная отбивная с кус-кусом и овощами
куриная отбивная с кус-кусом и овощами. Это вполне самостоятельное б ...
14.06.2017, 15:32
lorik26

Marina30