Вареники с малиной и крем - сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4952 раз

Очень вкусные вареники по - новому варианту.
Ингредиенты
- Тесто:яйцо 1 шт
- Молоко 300 мл
- Мука 300 г
- Соль 1 ч. л.
- Начинка; творог 400 г
- Ванильный сахар 10 г
- Малина 1 ст
- Сахар 5 ст. л.
- Крем - сыр: творог 200 г
- Мята 3 шт.
- Малина 1 ст
- Сахар 3 ст.л.
- Сливки 20 % жирности 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйцо перемешать с молоком, добавить соль и муку и замесить мягкое тесто. В творог добавить ванильный сахар и потолочь вилочкой. Тесто разделить на кусочки.

Шаг 2 из 5
Раскатать кусочки, в серединку кладем ложечку творога и 3 - 4 малинки, немного сахара и залепить и так все.

Шаг 3 из 5
Вот...Теперь варим в подсоленной воде, 5 -7 минут.

Шаг 4 из 5
Тем временем я сделала крем - сыр. Творог пропустила через блендер, добавила сливки и сахар, добавила малину и пару листочков мяты, еще раз через блендер.

Готово!
Варенички подавать с крем - сыром, украсить веточкой мяты.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
вкуснотища- 

15 августа 2013 20:29
Ответить
Викуль, какая прелесть! 

15 августа 2013 19:19
Ответить
Вкуснотень какая !
14 августа 2013 23:46
Ответить
Блинчики на майонезе
Очень вкусные тонкие блинчики из доступных продуктов! Готовятся быст ...
11.09.2013, 07:38
Klimka
Дрожжевые булочки с яблоками
Очень вкусными и ароматными получаются дрожжевые булочки с яблоками. ...
12.09.2017, 22:26
Елена Калинина
Гречневые блины
Обычно мы печем пшеничные блины. Предлагаю приготовить такой деликат ...
21.02.2017, 23:27
Pearl
Блины на прокисшем молоке
Если у вас начало прокисать молоко, на нем можно испечь изумительные ...
14.05.2017, 14:29
Елена Калинина
Молочно-творожное желе
Нежное, вкусное и полезное желе из молока с творогом. Молоко у меня ...
10.07.2016, 15:54
HelgaZ
Блинчики в бутылке с яблочным наполнителем
Если вы любите блины, но не любите возиться с жидким блинным тестом, ...
08.07.2015, 23:14
OdryParker
Ажурные блинчики
Румяные и вкусные блинчики всегда создают в доме особенное настроени ...
14.04.2013, 14:25
Елена Калинина
Блины творожные
Нежнейшие блины с добавлением в тесто творога, творог у меня 10% жир ...
13.09.2016, 19:32
HelgaZ
Омлет в микроволновке
Идеальный омлет — непременно пышный, нежный, вкусный и тающий во рту ...
27.06.2017, 15:23
тамара агапитова
Яблочное суфле
Очень нежный и вкусный десерт! Яблоки можно заменять любыми фруктами ...
06.02.2013, 21:09
Mira