Вареники с малиной и крем - сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4280 раз
Очень вкусные вареники по - новому варианту.
Ингредиенты
- Тесто:яйцо 1 шт
- Молоко 300 мл
- Мука 300 г
- Соль 1 ч. л.
- Начинка; творог 400 г
- Ванильный сахар 10 г
- Малина 1 ст
- Сахар 5 ст. л.
- Крем - сыр: творог 200 г
- Мята 3 шт.
- Малина 1 ст
- Сахар 3 ст.л.
- Сливки 20 % жирности 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйцо перемешать с молоком, добавить соль и муку и замесить мягкое тесто. В творог добавить ванильный сахар и потолочь вилочкой. Тесто разделить на кусочки.
Шаг 2 из 5
Раскатать кусочки, в серединку кладем ложечку творога и 3 - 4 малинки, немного сахара и залепить и так все.
Шаг 3 из 5
Вот...Теперь варим в подсоленной воде, 5 -7 минут.
Шаг 4 из 5
Тем временем я сделала крем - сыр. Творог пропустила через блендер, добавила сливки и сахар, добавила малину и пару листочков мяты, еще раз через блендер.
Готово!
Варенички подавать с крем - сыром, украсить веточкой мяты.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
вкуснотища-
15 августа 2013 20:29
Ответить
Викуль, какая прелесть!
15 августа 2013 19:19
Ответить
Вкуснотень какая !
14 августа 2013 23:46
Ответить
Яблочно-овсяные булочки с карамельной корочкой
В промозглую погоду, так хочется закутаться в теплый плед и угостить ...
03.04.2016, 21:29
mellorn
Пирог из топленого молока с творогом
Очень люблю выпечку на топленом молоке. Она имеет нежный сливочный в ...
21.07.2015, 23:26
mellorn
Кисель из топлёного молока
Рекомендую приготовить вкусный молочный кисель из топленого молока. ...
05.06.2021, 06:55
the_dream
Штризель с лесным орехом
Это сдобная выпечка немецкой кухни. Разновидностей начинок существуе ...
23.01.2014, 19:08
Татьяна Маражо
Пельмени с индейкой впрок
Предлагаю рецепт пельменей для кормящих мам приготовленых с диетичес ...
19.05.2021, 07:58
the_dream
Маковые блинчики на топлёном молоке
Очень вкусные и тоненькие блинчики приготовленые на топлёном молоке ...
05.08.2021, 06:26
the_dream
Кулич на топлёном молоке
В прошлом году пекла куличи по рецепту своей соседки.Очень вкусные!! ...
30.04.2013, 02:15
lakshmi
Блины на топленом молоке
Испечь блины на топленом молоке к чаю просто. Секретом приготовления ...
21.10.2019, 21:34
Pearl