Наверх
На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Капуста тушёная с куриными желудочками

3703
+7

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Капуста с нежнейшими куриными желудочками и помидорами, это очень вкусное, вполне самостоятельное блюдо. Приготовьте и ваши близкие останутся довольны.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Желудочки моем, чистим.
Капуста тушёная с куриными желудочками
Шаг 2
Разрезаем пополам. На сковороде нагреваем половину растительного масла и обжариваем на нём желудочки.
Капуста тушёная с куриными желудочками
Шаг 3
Лук нарезаем кубиками.
Капуста тушёная с куриными желудочками
Шаг 4
Морковь нарезаем соломкой. Лук с морковью пассеруем на второй половине масла.
Капуста тушёная с куриными желудочками
Шаг 5
К желудочкам доливаем горячую воду, около 0,5 литра и тушим до мягкости желудочков. За время тушения вода очень сильно выкипает. Остаётся совсем немного.
Капуста тушёная с куриными желудочками
Шаг 6
Мелко соломкой нарежьте капусту и отправьте её к луку и моркови на сковороду.
Капуста тушёная с куриными желудочками
Шаг 7
К капусте добавьте готовые куриные желудочки. Посолите. Продолжайте тушить вместе.
Капуста тушёная с куриными желудочками
Шаг 8
Нарежьте помидоры и зелень и добавьте их к капусте и желудочкам. Протушите вместе ещё 5-7 минут.
Капуста тушёная с куриными желудочками
Готово!
Наше блюдо готово!
Капуста тушёная с куриными желудочками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    14 сентября 2014 23:11
    Главное фото супер! Очень колоритное! love
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    14 сентября 2014 20:57
    Лара,Ларочка, очень вкусно! Спасибо!
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    14 сентября 2014 20:55
    Выглядит очень аппетитно!
Шаг
1 из 9