Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные желудочки с лесными грибами

632
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мягенькие желудочки (пупочки), с ароматными грибами в сметанном соусе - это очень вкусно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобятся куриные желудочки.
Куриные желудочки с лесными грибами
Шаг 2
Снимаем с них кусочки жира и остатки внутренней корочки, если она есть. Моем и ставим вариться.
Куриные желудочки с лесными грибами
Шаг 3
Мелко нарезаем лук.
Куриные желудочки с лесными грибами
Шаг 4
Нам понадобятся замороженные лесные грибы.
Куриные желудочки с лесными грибами
Шаг 5
Лук жарим на масле до золотистого цвета. Грибы вынимаем из пакета и не размораживая отправим к луку.
Куриные желудочки с лесными грибами
Шаг 6
Продолжаем прогревать вместе до испарения жидкости.
Куриные желудочки с лесными грибами
Шаг 7
В любую емкость наливаем 250 миллилитров бульона, в котором варились желудочки, в которую добавляем 2 столовых ложки муки. Взбиваем вилкой, чтобы разбить все комочки.
Куриные желудочки с лесными грибами
Шаг 8
К грибам добавляем сваренные куриные желудочки.
Куриные желудочки с лесными грибами
Готово!
Добавляем сметану. Перемешиваем. Солим, перчим и на совсем маленьком огне тушим вместе минут 10.
Наше блюдо готово. Гарнир подойдёт любой.
Куриные желудочки с лесными грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9