Блинчики с молодой капустой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4777 раз
Нежные блинчики. Начинка из молодой капусты с грибами. Просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 головка
- Масло растительное для жарки
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Мука 0,75 стак
- Крахмал 0, 75 стак
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Для начинки нам понадобится капуста и грибы.
Шаг 2 из 10
Капусту нарезаем и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 3 из 10
Через несколько минут капуста станет мягкой.
Шаг 4 из 10
Добавляем грибы и тушим ещё несколько минут до готовности.
Шаг 5 из 10
Приступаем к приготовлению теста. Взбиваем венчиком яйца. Добавляем молоко. Перемешиваем.А также солим и добавляем столовую ложку сахара и разрыхлитель теста.
Шаг 6 из 10
В последнюю очередь вводим 4 ложки растительного масла, тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Жарим на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон.
Шаг 8 из 10
На блинчик выкладываем начинку.
Шаг 9 из 10
Заворачиваем с двух сторон, а затем сворачиваем рулетиком.
Готово!
Блинчики готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как вкусно. И я хочу. 
22 мая 2015 22:53
Ответить
Спасибо, мои любимые!
21 мая 2015 23:39
Ответить
Тамарочка, такие аппетитные блинчики!!
21 мая 2015 17:00
Ответить
Творожные оладьи с абрикосовым пюре
Творожные оладьи с абрикосовым пюре - это отличный вариант сытного и ...
25.11.2020, 11:22
Yulia.
Творожная запеканка с манной крупой
Нежная, румяная, тающая во рту творожная запеканка обрадует ваших ро ...
07.02.2017, 14:30
Marina30
Творожная запеканка с бананом
Творожная запеканка с бананом. Хочу предложить вам не сложный рецепт ...
03.06.2020, 13:54
ihajse
Сырники с шоколадом
Сырники с шоколадом станут прекрасным вариантом завтрака для всей се ...
11.02.2020, 21:37
tata8919
Творожные оладьи на йогурте
Существует множество рецептов оладушек. На этот раз я приготовила тв ...
08.04.2020, 01:33
OdryParker
Закуска "Сырные снежинки"
Закуска "Сырные снежинки" сделана из домашнего творога с добавлением ...
16.01.2015, 23:45
AnnaLina
Творожное печенье с яблоком
Творожное печенье с яблоком. тесто для печенья готовится без масла и ...
15.10.2020, 16:32
lorik26
Творожная запеканка со сливами
Представляю Вашему вниманию нежную творожную запеканку с добавлением ...
27.11.2016, 12:14
ОльгаЧ
Творожный торт с заварным кремом
Предлагаю приготовить вкусный творожный тортик с заварным кремом. Го ...
08.07.2021, 14:22
Yulia.
Сырники с лимонной цедрой и кедровыми орехами
Сырники с лимонной цедрой и кедровыми орехами. Хочу поделиться с вам ...
24.05.2017, 10:42
ihajse

asvetlanatur
тамара агапитова
bvlena