Блинчики с молодой капустой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4363 раз

Нежные блинчики. Начинка из молодой капусты с грибами. Просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 головка
- Масло растительное для жарки
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Мука 0,75 стак
- Крахмал 0, 75 стак
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Для начинки нам понадобится капуста и грибы.

Шаг 2 из 10
Капусту нарезаем и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 3 из 10
Через несколько минут капуста станет мягкой.

Шаг 4 из 10
Добавляем грибы и тушим ещё несколько минут до готовности.

Шаг 5 из 10
Приступаем к приготовлению теста. Взбиваем венчиком яйца. Добавляем молоко. Перемешиваем.А также солим и добавляем столовую ложку сахара и разрыхлитель теста.

Шаг 6 из 10
В последнюю очередь вводим 4 ложки растительного масла, тщательно перемешиваем.

Шаг 7 из 10
Жарим на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон.

Шаг 8 из 10
На блинчик выкладываем начинку.

Шаг 9 из 10
Заворачиваем с двух сторон, а затем сворачиваем рулетиком.

Готово!
Блинчики готовы.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как вкусно. И я хочу. 

22 мая 2015 22:53
Ответить
Спасибо, мои любимые!
21 мая 2015 23:39
Ответить
Тамарочка, такие аппетитные блинчики!!
21 мая 2015 17:00
Ответить
Пирог "Пчелиный улей"
Вкуснейшие булочки с творожной начинкой собранные в цельный пирог с ...
16.11.2014, 16:39
Tamara Shepeleva
Молочный коктейль с мороженым и вишней
Летние миксы с мороженым — отличный вариант для завтрака, полдника и ...
04.07.2019, 20:11
тамара агапитова
Молочный коктейль с бананом без сахара
Перед Вами вкусный и полезный напиток для детей и взрослых - молочны ...
07.11.2019, 10:39
ОльгаЧ
Мороженое пломбир "Вкус детства"
Мороженое пломбир "Вкус детства". Все просто, вкусно и что мне понра ...
08.09.2019, 17:32
lorik26
Блины с сыром и курицей
Блины с куриным мясом и сыром. Хочу предложить вам приготовить очень ...
08.05.2017, 11:30
ihajse
Мандариновый напиток на молоке с шоколадом
Мандариновый напиток на молоке с шоколадом я нашла на кулинарном сай ...
23.01.2016, 15:09
lorik26
Шоколадный рулет с заварным кремом
Шоколадный рулет с заварным кремом - это очень вкусный и красивый де ...
16.11.2020, 12:34
Yulia.
Блины со шпинатом и творогом.
Блины с начинкой из шпината и творога не смогут не понравиться. Нежн ...
30.05.2017, 14:00
тамара агапитова
Коктейль "Цукатный"
Красивый и вкусный коктейль.
12.04.2012, 20:27
LesKra
Сэндвичи для детей
Если на пикник вы отправляетесь вместе с детьми, приготовьте эти зам ...
26.05.2020, 10:24
star999