Блинчики с молодой капустой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5042 раз
Нежные блинчики. Начинка из молодой капусты с грибами. Просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 головка
- Масло растительное для жарки
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Мука 0,75 стак
- Крахмал 0, 75 стак
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Для начинки нам понадобится капуста и грибы.
Шаг 2 из 10
Капусту нарезаем и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 3 из 10
Через несколько минут капуста станет мягкой.
Шаг 4 из 10
Добавляем грибы и тушим ещё несколько минут до готовности.
Шаг 5 из 10
Приступаем к приготовлению теста. Взбиваем венчиком яйца. Добавляем молоко. Перемешиваем.А также солим и добавляем столовую ложку сахара и разрыхлитель теста.
Шаг 6 из 10
В последнюю очередь вводим 4 ложки растительного масла, тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Жарим на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон.
Шаг 8 из 10
На блинчик выкладываем начинку.
Шаг 9 из 10
Заворачиваем с двух сторон, а затем сворачиваем рулетиком.
Готово!
Блинчики готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как вкусно. И я хочу. 
22 мая 2015 22:53
Ответить
Спасибо, мои любимые!
21 мая 2015 23:39
Ответить
Тамарочка, такие аппетитные блинчики!!
21 мая 2015 17:00
Ответить
Пирожки духовые с курицей и с капустой.
Сегодня захотелось порадовать своих близких духовыми пирожками с мяс ...
23.07.2021, 12:20
тамара агапитова
Салат из капусты с горошком и копченой колбасой
Очень вкусный, сытный салат из капусты с горошком и копченой колбасо ...
24.06.2016, 23:48
Елена Калинина
Салат с капустой "Цветной"
Делюсь с вами рецептом салатика. Салат один из самых простых и быстр ...
17.07.2014, 16:59
Ленок-Кленок
Квашенная капуста с медом
Рецепт вкуснейшей квашенной капусты подсказала Nadin, сама идея, зак ...
30.12.2016, 16:36
mnat
Салат из капусты с горошком
Салат из белокочанной капусты с консервированным горошком, яйцом, зе ...
16.11.2020, 11:47
Yulia.
Постные щи с фасолью
Вкусное и сытное первое блюдо вполне можно приготовить и без мяса. ...
21.06.2014, 21:52
tanana
Капуста квашеная бессолевая
Для нормального функционирования кишечника в вашем рационе обязатель ...
27.08.2018, 16:39
тамара агапитова
Салат с молодой капусты с огурцом и редисом
Пришла весна, а с ней и пора вкусных овощных салатов с свежими овоща ...
03.06.2015, 18:07
ihajse
Салат "Зеленый"
Предлагаю рецепт для любителей легких и простых в исполнении вегетар ...
29.11.2014, 14:03
Tamara Shepeleva
Салат из белокочанной капусты с зеленью и свежим огурцом
Салат из белокочанной капусты с зеленью и свежим огурцом. Такой сала ...
04.03.2018, 13:27
ihajse

asvetlanatur
тамара агапитова
bvlena