Блинчики с молодой капустой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4658 раз
Нежные блинчики. Начинка из молодой капусты с грибами. Просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 головка
- Масло растительное для жарки
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Мука 0,75 стак
- Крахмал 0, 75 стак
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Для начинки нам понадобится капуста и грибы.
Шаг 2 из 10
Капусту нарезаем и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 3 из 10
Через несколько минут капуста станет мягкой.
Шаг 4 из 10
Добавляем грибы и тушим ещё несколько минут до готовности.
Шаг 5 из 10
Приступаем к приготовлению теста. Взбиваем венчиком яйца. Добавляем молоко. Перемешиваем.А также солим и добавляем столовую ложку сахара и разрыхлитель теста.
Шаг 6 из 10
В последнюю очередь вводим 4 ложки растительного масла, тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Жарим на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон.
Шаг 8 из 10
На блинчик выкладываем начинку.
Шаг 9 из 10
Заворачиваем с двух сторон, а затем сворачиваем рулетиком.
Готово!
Блинчики готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как вкусно. И я хочу. 
22 мая 2015 22:53
Ответить
Спасибо, мои любимые!
21 мая 2015 23:39
Ответить
Тамарочка, такие аппетитные блинчики!!
21 мая 2015 17:00
Ответить
Домашний сыр
Предложите своим домочадцам на завтрак сыр,сделанный своими руками. ...
08.12.2013, 09:27
Вьюга
Ванильные блинчики на молоке
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику вкусные и ароматные в ...
31.03.2021, 19:57
Yulia.
Смузи на молоке с бананом и овсяными хлопьями
Смузи на молоке с бананом и овсяными хлопьями получается не только п ...
26.03.2018, 23:12
Evangelina
Молочные булочки с кунжутом
Молочные булочки с кунжутом - это отличный универсальный вариант. Он ...
26.02.2021, 22:46
Yulia.
Коктейль - смузи с бананом и овсяным печеньем
Коктейль - смузи с бананом и овсяным печеньем. Напиток готовится на ...
18.01.2020, 20:39
lorik26
Пельмени в заморозку ручной лепки с мясом и укропом
Пельмени в заморозку ручной лепки с мясом и укропом. Хочу поделится ...
13.10.2019, 18:35
ihajse
Йогурт без йогуртницы
У меня нет йогуртницы, но йогурт любим и поэтому готовлю его другим ...
20.07.2020, 12:33
тамара агапитова
Торт "Спартак"
Торт " Спартак " мало кто не распознать сможет. Это вкусный торт с м ...
28.03.2014, 11:54
nnoir
Домашний сыр с петрушкой и тмином
Предлагаю вам, наверное, самый простой и бюджетный вариант домашнего ...
09.06.2020, 00:42
tanana
Медовик день-ночь с орехами
Вкусный праздничный торт с двумя видами заварного крема и грецкими о ...
26.08.2014, 16:28
Oduvanchik

asvetlanatur
тамара агапитова
bvlena