Филе в овсяной панировке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4697 раз
Быстрое и вкусное блюдо на второе. В качестве гарнира к мясу можно сварить любое овощное пюре или кашу. Я очень люблю жарить лук в панировке на жиру от жарки мяса, он получается очень вкусный.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт
- Хлопья овсяные быстрого приготовления 3-4 ст.л
- Паприка по вкусу
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Продукты готовы. Мясо вымытое. Из специй я выбрала паприку, соль и приправу для курицы.
Шаг 2 из 9
Сначала замаринуем в специях мясо и оставить на время просолится, пропитаться.
Шаг 3 из 9
Окунаем мясо в яйцо взболтанное.
Шаг 4 из 9
Овсяные хлопья я перемолола на кофемолке в муку крупного помола. Добавила соли чуточку и паприки для цвета.
Шаг 5 из 9
Запанировала филе.
Шаг 6 из 9
Отправила жарится под крышку, время от времени переворачивая на другой бочок.
Шаг 7 из 9
Порезала и запанировала лук.
Шаг 8 из 9
И обжарила.
Готово!
Сочное мясо и хрустящий лук готовы, приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо за хороший рецепт,но можно ли использовать свой набор специй,а как можно без всяких приспособлений перемолоть овсяные хлопья?
19 ноября 2015 23:47
Ответить
Спасибо, конечно специи можно взять любые, на Ваш вкус. Если нет возможности перемолоть, можно купить готовую овсяную муку или использовать сухари панировочные.
20 ноября 2015 09:56
Ответить
Рис с уткой в мультиварке
Рис с уткой в мультиварке. Предлагаю вам на обед или ужин приготовит ...
06.06.2020, 17:29
ihajse
Карпаччо из копчёной утиной грудки
Утку люди едят с древнейших времён; сейчас это одна из самых распрос ...
31.12.2016, 18:47
Marina30
Котлеты из утиной грудки с кабачком
Котлеты из утиной грудки с кабачком получаются очень вкусными, сочны ...
29.06.2016, 14:21
Nadin 05
Утиная грудка маринованная в апельсиновом фреше с французской горчицей
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусную утиную грудку маринованну ...
30.12.2015, 23:15
ihajse
Лагман с утиной грудкой
Хочу поделиться с вами рецептом лагмана с утиной грудкой. Получается ...
30.09.2020, 21:34
YulyaMukuta
Утиная грудка в кунжуте
Утиная грудка в кунжуте. Для приготовления этой горячей мясной закус ...
04.12.2017, 12:14
ihajse
Утиная грудка с чесноком в подливе
Утиная грудка с чесноком в подливе получается очень вкусной с насыще ...
25.11.2020, 12:24
Nadin 05
Утиная грудка с грушей
Представляю вашему вниманию рецепт приготовления утиной грудки в спе ...
17.08.2015, 19:09
ihajse
Сырный суп с копченым мясом
Сырный суп с копченым мясом. Очень любим сливочно - сырные супы. Гот ...
13.02.2020, 20:00
ihajse
Утиная отбивная с плавленным сыром и укропом
Сегодня я для вас приготовила очень вкусные и нежные утиные отбивные ...
17.03.2016, 16:16
ihajse