Чанахи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7376 раз
Чанахи грузинское блюдо.Что-то между первым и вторым. И если быть точными, то мясо должно быть обязательно баранина. Но увы, у нас приобрести её сложно. Ну и в состав входят баклажаны. А их сейчас увы, нет!Но даже без них чанахи получились очень вкусными, острыми, сытными.
Ингредиенты
- Свинина постная 500г
- Картофель 3шт.
- Морковь 1шт
- Лук 1шт.
- Чеснок 3зуб.
- Томатная паста 3ст. лож
- Перец чили по вкусу
- Соль по вкусу
- Приправа хмели сунели по вкусу
- Фасоль отварная 0,5 л баночка
- Болгарский перец 1шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина постная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мясо порезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 9
Нарезать картофель, лук, морковь.
Шаг 3 из 9
На дно горшочка положить мясо.
Шаг 4 из 9
На него фасоль.
Шаг 5 из 9
Сверху картофель, лук, морковь и рубленый чеснок.
Шаг 6 из 9
Специи, приправы, зелень.(у меня сухая).
Шаг 7 из 9
Сверху болгарский перец.
Шаг 8 из 9
Дальше следует томатная паста 1 ст. лож.Содержимое горшочка залить горячей водой, поставить в разогретую духовку.У меня получилось 3 горшочка. Так-же заполнить оставшиеся 2.
Готово!
Запекать 50 минут, при 200*. Кушать можно как из горшочка, так и переложив в тарелочку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова
Спасибо Анжелочка!
22 января 2013 11:09
Ответить
lakshmi
Очень вкусное блюдо!Я тоже со свининой готовлю,так как баранину у нас днём с огнём не найти.
22 января 2013 00:49
Ответить
тамара агапитова
Спасибо!
21 января 2013 08:56
Ответить
barska
Вкуснооо!
20 января 2013 20:32
Ответить
Гриссини с розмарином и пармезаном
Хрустящие и очень ароматные закусочные палочки.. ...
26.11.2014, 18:20
Татьяна Маражо
Морковный хлеб
Я всё ищу новые и новые рецепты хлебов, пробую. И этот мне очень пон ...
04.03.2014, 15:00
Тория
Напиток "Витаминка"
Это настой, очень вкусный и полезный для малышей и взрослых. ...
03.02.2014, 12:09
Тория
Суп с пшеном и рыбными консервами
Вкусный и простой суп "из детства". Приготовить его вам не составит ...
19.06.2015, 13:30
Tamara Shepeleva
Смешанный хлеб с рисовыми хлопьями
Очень люблю экспериментировать с хлебом и разными добавками. В этот ...
26.10.2014, 21:30
barska
Сладкий хлеб с мятой
Перед Вами сладкий и ароматный хлебушек к чаю с ярко выраженным мятн ...
12.11.2016, 10:38
ОльгаЧ
Диетический лимонад
Лимонад для тех, кто желает произвести чистку своего организма, или ...
31.07.2013, 21:08
Апрель
Молочный хлеб с отрубями
Употребление отрубей очень важный момент для нашего организма. Не вс ...
27.05.2018, 16:24
uliay
Домашний хлеб.
Домашний хлеб, что может быть лучше?
21.10.2012, 21:06
mysj19
Хлеб *Виктория*
Мой авторский хлеб, безумно вкусный и нежный, ароматный и не повтори ...
28.04.2013, 23:00
тори