Наверх
На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Перец маринованный сельдереем и чесноком

895
+8

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Перец хорош как для праздничного стола, так и для семейного застолья. Он прекрасно хранится.Выход 4 банки, емкостью литр.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Перец моем.
Перец маринованный сельдереем и чесноком
Шаг 2
Подготавливаем сельдерей, моем.
Перец маринованный сельдереем и чесноком
Шаг 3
Перец разрезаем вдоль на четыре части. Удаляем плодоножку.
Перец маринованный сельдереем и чесноком
Шаг 4
Баночку лёжа на боку выкладываем перцем, внешней стороной к стенке.
Перец маринованный сельдереем и чесноком
Шаг 5
Снизу и сверху выкладываем сельдерей.
Перец маринованный сельдереем и чесноком
Шаг 6
Из воды, уксуса, сахара и соли варим маринад. В каждую банку добавляем чеснок, душистый перец, сельдерей и заливаем маринадом.
Перец маринованный сельдереем и чесноком
Готово!
Стерилизуем 10 минут. А с наступлением холодов наслаждаемся!
Перец маринованный сельдереем и чесноком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    25 августа 2014 16:21
    Oduvanchik,Юленька, спасибо, не раньше, чем через месяц.
    Ленок-Кленок,Леночка , спасибо! Это вкусно!
    Oduvanchik,У нас всего этого море, обожаю зелень.
  • Юлия - Повар

    Украина, г. Одесса

    Одуванчик=)*

    Oduvanchik
    25 августа 2014 13:06
    Ага, кинза вообще как-то пропала а шпинат за лето и не появлялся=(
  • Ленок-Кленок - Посетитель

    США

    Ленок-Кленок
    25 августа 2014 12:55
    очень красиво и не сомневаюсь, что вкусно.
    Oduvanchik, похоже, что с зеленью везде проблемы. У нас только укроп и петрушка, иногда мяту можно встретить.
  • Юлия - Повар

    Украина, г. Одесса

    Одуванчик=)*

    Oduvanchik
    25 августа 2014 12:31
    Томочка очень вкусные перчики.. А у нас в последнее время на рынке сельдерея нет, беда прямо.. Муж любит с ним шурпу очень=( Да и вообще зелень что-то не в большом ассортименте .. А в какой срок такие перчики можно уже открывать?
Шаг
1 из 7