Яблочный компот на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3387 раз
Яблочный компот - один из самых популярных видов консервов на зиму. Такой компот имеет особенный вкус, отличный от зимних компотов из свежих или сушёных яблок. Он хорошо сохраняет аромат свежих садовых яблок, неповторимый и по-летнему тёплый. И совершенно особенное в нем - это кусочки яблок, сохраняющие свою целостность, сладкие и плотные. Одно удовольствие их кушать просто так! Продукты указаны из расчета на 3-хлитровую банку. Сахара можно взять чуть больше - это уже дело вкуса.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Подготовьте яблоки, сахар, воду.
Шаг 2 из 4
Яблоки промойте, разрежьте на 2-4 части, удалите плодоножки. Серединку не вырезайте - она придает особенный вкус, кожуру тоже не срезайте, иначе яблоки могут превратиться в кашу.
Шаг 3 из 4
Яблоки поместите в чистую 3-х литровую банку. Залейте кипятком почти до верха банки. Оставьте на 15-20 минут. Слейте воду в кастрюлю, добавьте в нее сахар, доведите до кипения и получившимся сиропом залейте еще раз яблоки.
Готово!
Закройте стерильными крышками. Укутайте одеялом и оставьте до полного остывания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Согласна, дольше года консервацию с косточками хранить нельзя. Но это относится в сливе-вишне.. относительно опасности яблочных косточек слышу впервые.
31 января 2015 11:59
Ответить
Вкусный компотик, только пить такой нельзя, ведь яблочные косточки опасны, тем более если он долго стоит.
31 января 2015 11:03
Ответить
Закуска из печеных на костре помидоров, орехов и зелени
Закуска из печеных на костре помидоров, орехов и зелени. Пока помидо ...
25.08.2017, 15:59
ihajse
Закуска из помидоров под медовым соусом
Закуска из помидоров под медовым соусом. Эта пикантная закуска, чем ...
20.08.2018, 16:32
lorik26
Томатный суп с копчеными куриными крыльями
Представляю вашему вниманию отличный томатный суп с копчеными курины ...
29.09.2015, 12:21
ihajse
Сыр фета саганаки
"Саганаки" означает сыр или блюдо с сыром, запеченное в духовке. На ...
30.04.2015, 08:32
bvlena
Салат "Весенний"
Очень вкусный и полезный салатик.
15.05.2015, 17:44
Tanufka12
Помидоры консервированные с виноградом на зиму
Консервированные помидоры с виноградом на зиму вкусная закуска. Хочу ...
30.08.2020, 21:10
Pearl
Салат из овощей с творогом
Иногда случается так, что времени на готовку совсем не хватает. И им ...
18.09.2020, 09:32
Yulia.
Салат с овощами и копченой курицей
Салат с овощами и копченой курицей. Количество ингредиентов дано на ...
19.09.2016, 11:18
lorik26
Маринованные помидоры с виноградом
Как вариант маринования помидоров. Очень аппетитная закуска! ...
31.08.2012, 22:10
МарияС
Салат из помидор с фасолью и маринованным луком
Сочный и яркий салат. Помидоры с маринованным луком и перцем хорошо ...
13.10.2016, 15:17
mnat